Kim Hayır Diyebilir:

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Bu çorbayı sevmeyen var mı? Ben çok severim. Özellikle de sumak kattığımda...

Sumak katılmıyor normalde ama ben sumağı o kadar seviyorum ki, yakışacağını düşündüğüm her şeye ve özel olarak kendi tabağıma da bolca ekliyorum. Bir de böyle deneyin bu çorbayı.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika
ingredients

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1su bardağıyeşil mercimek
  • 1su bardağıerişte
  • 1adetkuru soğan
  • 1yemek kaşığısalça
  • 8su bardağıet suyu(ya da normal su)
  • 1tutamtuz
  • 1tutampul biber
  • 1tutamnane
  • 1tutamkarabiber
  • 1tutamsumak (arzuya göre)
  • 1/2çay bardağısıvı yağ

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle yeşil mercimekleri 20 dakika kadar haşlıyoruz.
  2. Haşlandıktan sonra erişteleri ekleyip suyunu da ayarlayıp erişteler yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.
  3. Bir tavaya sıvı yağı koyuyoruz.
  4. İçine yemeklik doğradığımız soğanları koyup, pembeleşene kadar kavuruyoruz.
  5. Ardından salçamızı koyup biraz çeviriyoruz. Çorbaya döküyoruz.
  6. Tuzunu ve baharatını damak tadımıza göre ayarlıyoruz. Ben toz sumak da ekliyorum nefis oluyor. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

Zehra Yılmaz
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana! I...
Devamını okuyun
0takipçi34 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?