Bu tarif gözdeniz olacak. Tahinli çörek tarifi ile kokusu ve dokusu enfes olacak bir çörek hazırlayacaksınız. Kolları sıvayın ve mutfağa kadar geçin.
Favoriniz Olacak:
Tahinli Çörek Tarifi
30 Mart 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Tahinli Çörek Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 2su bardağıun
- 1çay bardağı (1 parmak eksik)ılık süt
- 1/2çay bardağısıvı yağ
- 1,5yemek kaşığıtoz şeker
- 1adetyumurta(sarısı üzerine akı içine)
- 1paketinstant maya
İç malzemesi:
- 1kasetahin
- 3yemek kaşığıpekmez
Tahinli Çörek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yoğurma kabını unu koyalım. Ortasını havuz şeklinde açalım. Şekeri, mayayı, tuzu ve sütü ekleyip mayayı açalım.
- Daha sonra yumurta akını da ekleyip kenarlardan unu toplayıp yoğuralım.
- Mayalandırmak için streç ile sarıp yarım saat mayalanmaya bırakalım.
- Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye cevizden biraz büyük bezeler yapıp tepsiye dizelim.
- Kadeh parmağının altı ile üzerilerine bastıralım.
- Ortalarına tahini ekleyip kenarlarına yumurta sarısı sürüp 180° fırında pişirelim. Afiyet olsun.
Yorumlar
0