Sarımsak ve Soğanla:

Pirinçli Mercimek Çorbası Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Mercimek çorbasını bir de böyle deneyin! İçindeki soğan ve sarımsak ayrı bir lezzet ve tat kattı. Sık sık yapacağınız tarifler arasına girecek!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Pirinçli Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2su bardağıkırmızı mercimek
  • 1/2su bardağı (bir parmak eksik)pirinç
  • 1adetsoğan
  • 4,5dişsarımsak
  • 1/2su bardağısıvı yağ
  • 1tatlı kaşığıkarabiber
  • 1tatlı kaşığıkimyon
  • 1tatlı kaşığıtoz biber
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 2litresu

Pirinçli Mercimek Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Bardak ölçüsü 200 ml'dir.

Pirinçli Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Soğan yemeklik doğranır, 3 yemek kaşığı yağda sotelenir.
  2. İçine, kabuklarını soyduğumuz sarımsaklar doğranır.
  3. Mercimek ve pirinçler yıkanıp soğanların içine ilave edilir, üzerine sıcak su dökülür.
  4. Düdüklü tencerede kaynamaya başlayınca kısık ateşte 15 dakika kadar pişirilir.
  5. Küçük bir tavada kalan yağ kızdırılıp içine baharatlar eklenir, ocağın altı kapatılır.
  6. Pişen çorba kaselere alınır, baharatlı sostan üzerine gezdirilir. Afiyet olsun.

Editör

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

annelilezzet
20 yıldan fazla olan yemek deneyimlerimle sizleri muhteşem tariflerle bulustur...
Devamını okuyun
annelilezzet
0takipçi4 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?