Şık Tarzıyla:

Çilekli Tart Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Çilekli tart tarifi ile görünümü şık, tadı enfes bir tatlı hazırlayacaksınız. Kolları sıvayın ve mutfağa kadar geçin. Mutfak hazırsa sizi bekleriz...

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 kek kalıbı

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

33 dakika
ingredients

Çilekli Tart Tarifi İçin Malzemeler

Tart hamuru için:

  • 1,5su bardağıun
  • 1/2su bardağıpudra şekeri
  • 1/4çay kaşığıtuz
  • 125gramsoğuk tereyağı
  • 1adetyumurta sarısı

Krema için:

  • 2su bardağısüt
  • 1/2su bardağıtoz şeker
  • 1/3su bardağınişasta
  • 6adetyumurta sarısı
  • 1,5çay kaşığıvanilya
  • 3,5yemek kaşığıoda sıcaklığında tereyağı

Çilekli Tart Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tart hamuru için unu, şekeri ve tuzu karıştırın.
  2. Tereyağını ekleyip karıştırdıktan sonra yumurta sarisini ekleyip biraz daha karıştırın.
  3. Hamuru kapatıp bir saat buzdolabında dinlendirin.
  4. Krema için, sütü ısıtın.
  5. Bir kapta yumurta sarısını, nişastayı ve şekeri çırpın.
  6. Çırptığınız sırada yavaş yavaş sütü ekleyin ve çırpmaya devam edin.
  7. Süt eklendikten sonra ocağa alıp kaynayana kadar çırpmaya devam edin.
  8. En son tereyağı ekleyip çırpın. Fırını 190 derece ısıtın.
  9. Hamuru kalıba yaydıktan sonra üzerine yağlı kağıt serip nohutları yerleştirin.
  10. Bu şekilde 25 dakika pişirin ve dakikanın sonunda nohutlarla pişirme kağıdını kaldırıp 8 dakika daha pişirin.
  11. Fırından çıkartıp soğuduktan sonra kremasını yayın üzerine ve çilek yerleştirin.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

Damla Can Aksoy
Love Kitchen
Damla Can Aksoy
0takipçi55 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?