Balkan Kahvaltısı:

Sütlü Biber Sündürme Tarifi

Name: Sütlü Biber Sündürme
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

KAHVALTILIK TARİFLERİ

19 Kasım 2022

Tarif Defterime
Ekle

Bu kahvaltılığa bayılacaksınız! Balkan topraklarından lezzet esintileri getirmiş bu tarif, ekmek banmadan kahvaltı yapamayanlar için! Bol sütlü, tereyağlı, kaşar peynirli ve birbirinden lezzetli biberlerle yapılıyor. Üstelik bir süre depolanabiliyor da!

Ekmeklerinizi kızartın, malzemelerinizi hazırlayın ve tarifimize kulak verin. Sarımsak sevmeyenler dilerse koymayabilir ama onsuz da tadı hiç olmuyor yahu! Mutfaklarınızda görüşmek üzere, afiyet olsun!

Kahvaltılık Tarifleri,Pratik Kahvaltılık Tarifleri,Farklı Kahvaltılık Tarifleri,Çocuklar İçin Pratik Kahvaltılık Tarifleri,Pazar Kahvaltısı Tarifleri,Az Malzemeli Kahvaltılık Tarifleri

Devamını Oku

Tarifin Videolu Anlatımını Şöyle Bıraktık:

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.

Sütlü Biber Sündürme Tarifi İçin Malzemeler

3yemek kaşığıtereyağı
2adetkırmızı biber
3adetçarliston biber
3adetyeşil sivri biber
2dişsarımsak
1,5yemek kaşığıun
1,5su bardağısüt
1tutamtuz
1/2çay kaşığıkarabiber
1tutamtoz kırmızı biber
1su bardağıkaşar peyniri(rendelenmiş)

Sütlü Biber Sündürme Tarifi Nasıl Yapılır?

Pişirmeye başlamadan önce biberlerin saplarını ve çekirdeklerini alıp iri kareler halinde doğrayın. Sarımsakları da ince ince dilimleyin ve kaşarı da rendeleyip kenarda bekletin.
Geniş bir tavada tereyağını eritin, biberleri ve sarımsakları ekleyin, orta ateşte biberler biraz yumuşayana kadar soteleyin.
Biberlerin üzerine unu serpin, 1-2 dakika karıştırarak kavurun. Unun kokusu çıkınca sütü de ekleyip karıştırın. Bu aşamada sürekli karıştırarak topaklanmayı da engelleyin.
Süt kıvam alınca ocağın altını en kısık seviyeye getirip baharatları ve kaşar peynirini ekleyip karıştırın.
Kaşar peyniri eriyince sütlü biber sündürmenizi hemen servis edin. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.5

Ferhat Bora

ŞEF

Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi 🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️

3.5

Tam Ölçülü: Tuzlu Pankek

Ege Şahin

Yorumlar

MustafaKeremAcar20 Temmuz 2024 11:18

biz denedik mükemmel oldu tek sıkıntısı peynir aşırı bol geldi biz 1 su bardağından az eklemiştik öyle düşünün

Yanıtla

MustafaKeremAcar 20 Temmuz 2024 11:18

Yanıtla

bence yarım su bardağı ekleyin

Yemek.com Kullanıcısı22 Mayıs 2023 11:46

Tarif çok güzel teşekkür ederiz. Yalnız tarifleri ölçülerini 2 kişilik ya da daha farklı kişiler için düzenleyebilme özelliği gelirse çok güzel olur. :)

Yanıtla

Yemek.com 23 Mayıs 2023 09:21

Yanıtla

Yorumunuz için teşekkürler!

maryam997720 Kasım 2022 17:28

Yorum bırak..harika olmuś

Yanıtla

Ege Şahin 21 Kasım 2022 09:24

Yanıtla

Afiyet olsun!