Ev Yapımı San Sebastian Cheesecake Tarifi
Daha Ekonomik:

Ev Yapımı San Sebastian Cheesecake Tarifi

04 Mart 2024
Tarif Defterime
Ekle

İspanyol mutfağı denince akla o gelir: San Sebastian cheesecake. Son zamanlarda adını sıkça duyurdu ve tatlı tutkunlarının favorisi haline geldi. Bu lezzetli cheesecake, pürüzsüz dokusu ve hafif yanıklığı ile hem görsel olarak hem de lezzet olarak büyüleyici bir deneyim sunma garantili. Şimdi, evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif ile İspanyol mutfağının gizemli tadını sofralarınıza taşıyabilirsiniz. Üstelik, bu şekilde inanılmaz ekonomik.

Tarif herkesin rahatlıkla uygulayabileceği pratik adımlardan oluşuyor. İçerisindeki basit malzemelerle bile şaşırtıcı bir lezzet sunan bu cheesecake, misafirlerinizin ve sevdiklerinizin beğenisini kazanmaya aday. 

Bu tatlı keyfi yaşamak için hemen malzemelerinizi hazırlayın ve tarife başlayın. Çok seveceğinize eminiz. Afiyet olsun!

Devamını Oku

San Sebastian Cheesecake Tarifi Videosu Burada:

youtube-thumbnail

KAÇ KİŞİLİK

10 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika
Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Ev Yapımı San Sebastian Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

  • 720gramtaze peynir
  • 400ml.krema
  • 250grampudra şekeri
  • 5adetyumurta
  • 1adetvanilin
  • 60gramun
nasil-yapilir

Ev Yapımı San Sebastian Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Taze peynir ve pudra şekerini mikserle çırpın. Harca kremayı da ekleyip koyu akışkan bir kıvam alana kadar çırpmaya devam edin. Yumurtaları da bu esnada teker teker ekleyin. Son olarak vanilin ve unu eleyerek ekleyin ve yavaşça harca yedirin.
  2. Kelepçeli bir kalıbın içine iki adet yağlı kağıdı kenarlardan taşacak şekilde koyup harcı içine dökün.
  3. Fırını önceden 200 derecede fanlı olarak ısıtın ve en az 15-20 dakika bu sıcaklıkta bekledikten sonra tatlıyı fırına koyun. Tatlıyı 40-45 dakika pişirip üzeri renk alıp hala ortası sallanıyorken fırından çıkartın.
  4. Tatlıyı en az 7-8 saat oda sıcaklığında dinlendirip yumuşak olarak servis edebilirsiniz. Daha sert kıvam için buzdolabında bir gece dinlendirebilirsiniz. Ev yapımı san sebastian cheesecake hazır. Afiyet olsun!

San Sebastian Cheesecake Neden Çöker?

San Sebastian cheesecake, yüksek sıcaklıkta hızlı bir şekilde pişirildiği için bazen çökebilir. Cheesecake'in iç kısmı hafifçe sallandığında pişirme işlemi bırakılmalıdır. Aşırı pişirme, cheesecake'in çökmesine ve kurumasına neden olabilir.


youtube-thumbnail

Yorumlar

32

Yemek.com Kullanıcısı21 Aralık 2024 21:24
Bu tarifi çok seviyorum; hem malzeme diğer tariflere oranla daha az hem de yapımı çok basit. Tek sorunumuz 7-8 saat beklemek 😂 teşekkürler terif için ♥️
Yanıtla
Yemek.com 23 Aralık 2024 14:45
Yanıtla
Yorumunuz için çok teşekkürler 😊 Tarifimizi beğenmenize çok sevindik. Bekleme süresi biraz sabır istiyor ama sonunda buna değiyor😄 Afiyetle tüketmeniz dileğiyle, sevgiler! ♥️
Nazlı Ural9 Aralık 2024 00:14
Kalıp kaç santim lütfen cevap verin
Yanıtla
MuhammedMuradi20 Kasım 2024 00:30
Ben yaptım mükemmel bir sonuç çıktı emeğinize sağlık şefim 🙏🏻 Benim fırında fanlı 33 dk tam kıvamında pişti 👍🏻
Yanıtla
Duygu23 Ekim 2024 20:48
Merhaba 7-8 saat dolapta mı dinlensin yoksa dışarıda mı
Yanıtla
Duygu23 Ekim 2024 17:00
Merhaba kalip kac cm?
Yanıtla
bekodgn 4 Ocak 2025 19:48
Yanıtla
24 cm'lik kalıpa yaptım tarifi tam oldu 👌
Merve çalışkan22 Ekim 2024 18:03
Kelepçeli kalıbı bu ölçülere göre hangi boy olmalı
Yanıtla
bekodgn 4 Ocak 2025 19:48
Yanıtla
24 cm'lik kalıpa yaptım tarifi tam oldu 👌
Tuğce Demirtaş Güler4 Ekim 2024 19:13
Merhaba tarifte nişasta yok ama yorunmarda 1 yemek kaşığı nişasta diyorsunuz 🤔
Yanıtla
ozgun_senyuva3 Haziran 2024 21:17
40 dakikada çok güzel kabardı, pişti. Çıkartıp dinlenmeye aldık. 20 dk sonra baktım, kabarıklığı gitmişti. Yanlış bişey mi yaptık acaba. Normal mi sönmesi.
Yanıtla
Yemek.com 5 Haziran 2024 09:40
Yanıtla
Kabarıklığı dinlendikçe azalacaktır. Bunun sebebi orta kısmının daha çok kıvam almasından kaynaklı. Ellerinize sağlık!
Burcumhk3 Haziran 2024 20:05
Kaç yumurta acaba zira tarifte yazmıyor
Yanıtla
Yemek.com 5 Haziran 2024 09:41
Yanıtla
Malzemeler kısmında mevcut. Oradan bakabilirsiniz. Ellerinize sağlık!
Yemek.com Kullanıcısı21 Mayıs 2024 13:27
Airfryer da olur mu kac dakika ve derece de olmali 😌
Yanıtla
Eyüp20 Mayıs 2024 18:03
merhaba hangi un daha iyi olur örnek yumuşak buğday un mu
Yanıtla
ozgunart3 Mayıs 2024 15:25
taze peynir derken labne peynir mi?
Yanıtla
Eyüp 20 Mayıs 2024 18:05
Yanıtla
Taze peynirle ile de yapılabilir labne ilede labnede tadı biraz daha farklı oluyor hem labne hem taze peynirlede yaptım ikiside tarife uyunca mükemmel oluyor ama ikisini karıştırmadan yapmanızı ya sadece labne yada taze peynirle yapmanızı öneririm daha lezzetli oluyor

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?