Şimdiye Kadar Neredeydin:

Kahvaltılık Çubuk Patates Tarifi

Şimdiye Kadar Neredeydin:

Kahvaltılık Çubuk Patates Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5
Gökçen Mutaf
Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.
Gökçen Mutaf
8360 takipçi804 içerik

Sıkça Yenen Konular

4.5
Neşe Ümit Tan
Mart 24
20 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 28, 2015
5 dakika
Vestel
Nisan 12
YENİ
Yemek.com
Nisan 16

Patatesin bu haline kesinlikle bayılacağınıza eminiz. Enfes kokusu pişerken tüm evi saran bu leziz çubuk patates kesinlikle kahvaltılarınızın ve hatta ara öğünlerinizin de favorisi olacak. O kadar lezzetli ve yemesi de keyifli ki çoluk çocuk tüm ev halkının bayılacağına eminiz. En özel misafirlerinize de ikramlık olarak hazırlayabileceğiniz muhteşem bir tarif. Üstelik de fırında piştiği için masum sayılır. Az yağlı ve çok lezzetli. Patatesin her hali çok güzel ama bu hali sanki daha da güzel, kesinlikle denemelisiniz. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz ve afiyetler diliyoruz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

28 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

50 dakika

Kahvaltılık Çubuk Patates Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet büyük boypatates
  • 1 su bardağımısır nişastası
  • 7-8 dalmaydanoz
  • 1 su bardağıkaşar peyniri
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 1 çay kaşığıkekik
  • 1 çay kaşığıtoz kırmızı biber

    Üzeri için:

  • 5 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1 çay kaşığıtoz kırmızı biber

Kahvaltılık Çubuk Patates Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patateslerin kabuklarını soyun ve irice dilimledikten sonra yıkayıp bir tencereye alın.Üstlerine geçecek kadar su koyun ve biraz da tuz ekledikten sonra patatesleri haşlanmaya bırakın.Yaklaşık 20 dakika haşlanan patatesleri süzün ve bir ezici ile püre haline getirin.

  2. Ayrı bir kaseye rendelenmiş kaşarı, doğranmış maydanozu, nisaştayı ve baharatları aldıktan sonra ezilmiş patateslerle birleştirin ve elinizle güzelce yoğurarak bir hamur haline getirin.

  3. Hazırladığınız bu patatesli hamurdan cevizden biraz iri parçalar koparın ve avcunuzda yuvarlayıp silindir, parmak şekli verin.

  4. Yağlı kâğıt serdiğiniz bir fırın tepsisine dizin.

  5. Ayrı bir kasede zeytinyağı ve toz kırmızı biberi karıştırın ve hazırladığınız çubuk patateslerin üstlerine bir fırça ile sürün.

  6. Önceden ısıtılmış 180 derece fansız fırında yaklaşık 30 dakika kadar pişmeye bırakın.Fırından alın ve sıcak sıcak servis edin.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?