Sumaklı Soğan Salatası Tarifi
Her Yemeğe Yakışır:

Sumaklı Soğan Salatası Tarifi

02 Eylül 2022
Tarif Defterime
Ekle

Lezzeti ile yıllardır pek çok sofrada kendine yer bulmuş, etli yemeklerin en sevilen yancısı olmuş sumaklı soğan salatası tarifi ile karşınızdayız. Hafif ekşi aromasını sumağa borçlu olan, enfes salatamızın antibiyotik olma gibi bir özelliği de mevcut.

Hem tadı hem de görseliyle vazgeçilmeziniz olacak bu tarif oldukça da pratik.

Etinizi, tavuğunuzu hazır edin çünkü oldukça lezzetli soğan salatası sofranıza gelmeye can atıyor. Şimdiden ellerinize sağlık!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Sumaklı Soğan Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adetsoğan(piyazlık doğranmış)
  • 1/4demetmaydanoz(ince kıyılmış)
  • 1/2tatlı kaşığıtuz
  • 1tatlı kaşığıpul biber
  • 2tatlı kaşığısumak
  • 2yemek kaşığızeytinyağı
  • 1/2adetlimon
  • 1çay kaşığınar ekşisi

Sumaklı Soğan Salatası Tarifinin Püf Noktası

Dilerseniz farklı yeşillikler de ekleyebilirsiniz. (Dereotu, yeşil soğan vb.)
nasil-yapilir

Sumaklı Soğan Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Piyazlık doğradığınız soğanları bir kaba alın ve üzerine maydanozları ekleyin. Ardından limon suyunu ilave edin.
  2. Üzerine zeytinyağını ilave edin.
  3. Üzerine nar ekşisini ekleyin.
  4. Üzerine sumak ekleyin.
  5. Üzerine pul biberi ilave edin.
  6. Tuzu da ekleyin.
  7. Güzelce hafif yoğurur gibi karıştırın ve tüm malzemelerin birleşmesini sağlayın.
  8. Sumaklı soğan salatanız hazır. Afiyetler olsun!

Sumaklı Soğan Salatası Tarifinin Servis Önerisi

Daha çok et gibi proteinli gıdaların yanında servis edebilirsiniz.

youtube-thumbnail

Yorumlar

6

turkishbadger4 Şubat 2023 20:24
Ben bu tarifi hazırlamadan önce soğanları kesip suya koyuyorum ve 1 saat bekletiyorum, bu sayede yumuşak ve daha az acı oluyorlar.
Yanıtla
Leyla Günbay2 Eylül 2022 12:50
Tarifimiz güncellenmiştir. Afiyet olsun!
Yanıtla
Fatma Erdoğan17 Mart 2021 17:26
Birkaç kez yapmayı denedim ama hep bir şeyler eksik gibi oluyordu. Bu tarifi deneyince başlangıçta tuz ve sumak ile ovmayı, bir de nar ekşisi koyma kısmını eksik yapıyormuşum.
Yanıtla
Fatma Erdoğan17 Mart 2021 17:11
çeşitli yerlerde yiyordum ama tam tarifini bilmiyordum. Yaptım gerçekten çok güzel oldu Teşekkür ediyorum
Yanıtla
Erdal Elçin16 Ağustos 2020 17:41
Yorum bırak..merhaba İp ucunda soğanı tuz ile ovalamayı unutmayın diyorsunuz. Fakat tarifte sumak ile ovalayıp diğer baharatlar ile birlikte tuzu ilave ediyorsunuz. Doğrusu hangisi
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 17 Ağustos 2020 09:29
Yanıtla
Tuz ve sumakla birlikte yoğurmak en iyisi olacaktır Erdal Bey. Geri bildiriminiz için teşekkür ederiz, tarifimizi bu şekilde güncelledik.

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?