Haşlanmış nohut, renkli biberler, domates ve kereviz sapı... Gerisi damak tadınıza kalmış elbette. Nohut salatası tarifinde; maydanoz, taze kişniş vb. yeşilliklerle çeşnilendirebileceğiniz salata sosuna tahin katmayı unutmayın. Onu bir parça humus lezzetine yaklaştırın. Küçük porsiyonlarda ara öğün niyetine tüketebileceğiniz salata ile öğlen ya da akşam yemeklerinizi zenginleştirin. Arzu ettiğiniz haşlanmış sebzeleri katın. Haşlanmış kuru fasulyeden hazırlanan piyaza alternatif bir lezzet yakalayın.
Tarifi deneyenler ve nohut salatasını sofrasından eksik etmeyenler okurların yorum ve önerilerini bekliyoruz.