Mevsim Salatası Tarifi
Yeşilliği Bol:

Mevsim Salatası Tarifi

20 Ekim 2022
Tarif Defterime
Ekle

Sofraların olmazsa olmazlarındandır salatalar. Taze yeşillikler, rengi ile iştah açan mor lahanalar, damaklardaki lezzeti en üst düzeye çıkaran özel soslar... İşte bu salataların en çok bilinen ve tüketilenlerinden biri olan mevsim salatası tarifi ile sofraları daha sağlıklı hale getirmeye geliyoruz.

Çoğu salatada olduğu gibi hazırlanacak olan malzemelerin muhakkak yıkanması hatta zaman mümkünse bir süre sirkeli suda bekletilmesi gerek. Sonrasında çabucak hazırlanacak olan mevsim salatası, akşam yemeklerinde ana yemeğin yanına gelmeye hazır. Dilerseniz öğlen yemeklerinde ağır bir yemek tüketmek istemediğiniz zamanlarda da tüketebilirsiniz. Ayrıca diyet yapanların en leziz partnerlerinden biri olmaya da aday.

Haydi mutfağa geçin ve öğünlerinize ferahlık getirecek mevsim salata tarifini hazırlamaya başlayın. Şimdiden ellerinize sağlık!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Mevsim Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/2adetgöbek marul(ince doğranmış)
  • 1/2adetmor lahana(ince doğranmış)
  • 2adethavuç(rendelenmiş)
  • 5-6dalmaydanoz(ince kıyılmış)
  • 2yemek kaşığızeytinyağı
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığınar ekşisi
  • 1çay kaşığıbalzamik sirke(üzüm sirkesi de olur)
  • 1tatlı kaşığılimon suyu
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Mevsim Salatası Tarifinin Püf Noktası

Dilerseniz roka, taze soğan gibi yeşillikler de kullanabilirsiniz. Sebzeleri kullanmadan muhakkak sirkeli suda bekletmelisiniz; ardından bol suyla yıkayıp kurutabilirsiniz. Ayrıca malzemeleri isteğinize göre arttırabilirsiniz. Ama aynı oranda sos malzemelerini de arttırmayı unutmayın!

nasil-yapilir

Mevsim Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Mor lahanayı derin bir kaseye ekleyin.
  2. Üzerine havuçları ilave edin.
  3. Üzerine göbek marulu ilave edin.
  4. Üzerine maydanozu ilave edin.
  5. Sos için; zeytinyağı, nar ekşisi, limon suyu, sirke, tuz ve karabiberi bir kasede karıştırın.
  6. Karıştırdığınız salataya ekleyin ve harmanlayın.
  7. Mevsim salatası hazır. Afiyet olsun!

Mevsim Salatası Tarifinin Servis Önerisi

Üzerine mısır taneleri serpebilir, minik domatesler ve limonu kullanabilirsiniz.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?