İc¸inde elmanın kendi s¸ekeri dıs¸ında hic¸ s¸eker yok ve beyaz unsuz, sağlıklı bir tatlım var. Şekersiz elmalı tartın tadı inanılmaz! Diyet yaptığımız dönemlerde bile arada kendimizi s¸ımartmak ic¸in harika bir sec¸enek.
Diyettekiler Eklesin:
Şekersiz Elmalı Tart Tarifi
30 Mayıs 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 dilim için306/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçinTıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
6 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
2 saatPİŞİRME SÜRESİ
1 saat
Şekersiz Elmalı Tart Tarifi İçin Malzemeler
Tart hamuru için:
- 6yemek kaşığıtereyağ
- 1,5su bardağıyulaf kepeği unu
- 3/4su bardağıHindistan cevizi unu
- 1tutamtuz
- 3yemek kaşığısu
İç harcı için:
- 3adetkırmızı elma
- 1tatlı kaşığıtarçın
- 1/3su bardağısu
Üzeri için:
- 3adetkırmızı elma
- 1tatlı kaşığıtarçın
- 1tutammuskat cevizi rendesi
- 1/2adetlimonun suyu
Şekersiz Elmalı Tart Tarifi Nasıl Yapılır?
- Püre için elmaların kabuklarını soyup, küp küp keselim ve tarçınlayalım. 1/3 su bardağı suda kısık ateşte yumuşayana kadar pişirelim. Piştikten sonra blenderdan geçirelim. Soğumaya bırakalım.
- Tart hamuru için bir tencerede öncelikle yağı eritelim ve yağ kahverengi renge dönmeye başlayınca ocaktan alalım.
- Tereyağ ılınınca içine unları, tuzu, suyu ekleyip, bir hamur haline gelene kadar karıştıralım.
- Hamuru, küçük bir kalıba yayarak yerleştirelim. Tart kalıbı küçük boy olmalı. Ya da kelepçeli küçük boy bir kalıp kullanabilirsiniz. Kalıba hamuru güzelce yaydıktan sonra 30 dakika dinlendirelim.
- Bu esnada üzeri için 3 elmanın kabuklarını soyup küçük ince dilimler şeklinde keselim. Bir kasede üzerine limon suyunu dökelim, tarçın ve muskat ekleyip ovduktan sonra 30 dakika bekletelim.
- Dinlenmiş hamurun içine püreyi dökelim. Üzerine dilimlenmiş ve marine edilmiş elmaları dizelim
- Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 1 saat pişirelim. Elmaların üzeri kızarınca fırından alalım ve ister sıcak ister soğuk servis edebilirsiniz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Sıkça Yenen Konular
hiç bal, pekmez, hurma, muz vs. içermediği için biraz korkarak yapmıştım, keza tabanı da büyük ölçüde yulaf kepeği, bu sebeple lezzetsiz olur demiştim ama ekşi ekşi harika oldu gerçekten. yaptığım en sağlıklı tatlı tarifi bu. şeker hastası annemi mutlu ettiniz, o da çok beğendi, teşekkür ederim <3
Yanıtla
hindistan cevizi unu yerine ne kullanilabilir?
Yanıtla
Yorumlar
2