Lezzeti çok hafif, ağızda dağılan, ara öğünlerinizde afiyetle tüketebileceğiniz nefis mi nefis fıstık ezmeli kurabiye tarifiyle karşınızdayız. Şimdiden ellerinize sağlık diyor bu enfes tarifimize buyur ediyoruz. Fıstık ezmeli kurabiyeleri yemelere doyamayacaksınız. Afiyetler olsun!
15 adet
10 dakika
20 dakika
İncirleri yarım saat sıcak suda bekleterek rondoda püre kıvamına getiriyoruz.
Püre kıvamına getirdiğimiz incirleri, sütü ve fıstık ezmesini karıştırıyoruz.
Üzerine 1 bardak su tam buğday unumuzu ve cevizimizi ekleyerek karıştırmaya devam ediyoruz.
Şekil verdiğimiz kurabiyelerimizin üzerine 1-2 adet damla çikolata ekliyoruz.
Önceden 170 derecede ısıtmış olduğumuz fırında 15-20 dakika kadar pişiriyoruz. Çıkarıp oda sıcaklığında dinlendirip afiyetle yiyoruz.
Kahve ya da sıcak sütün yanına muhteşem gider.
