San Sebastian'ın Kuzeni:

Fit San Sebastian Cheesecake Tarifi


San Sebastian'ın uzaktan kuzeni, sagˆlıklı ve hafif versiyonu olan fit San Sebastian cheesecake ile tanıştırayım sizi. Tadı inanılmaz gu¨zel olan bu tatlı tarifi aynı zamanda rafine s¸ekersiz ve beyaz unsuz.

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için254/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Fit San Sebastian Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

Tabanı için:

  • 1/2su bardağıceviz içi
  • 1/2su bardağıçiğ badem
  • 1/2su bardağıHindistan cevizi unu
  • 10adethurma(sıcak suda 10 dakika bekletilmiş)
  • 2yemek kaşığıhurma suyu
  • 1yemek kaşığıbal
  • 1yemek kaşığıHindistan cevizi yağı(2 yemek kaşığı soğuk tereyağı da kullanabilirsiniz)

Kreması için:

  • 1paketkrema
  • 2su bardağıyoğurt
  • 2adetyumurta
  • 2yemek kaşığıbal
  • 1tatlı kaşığıvanilya özütü
  • 2yemek kaşığımısır nişastası

Fit San Sebastian Cheesecake Tarifinin Püf Noktası

Hindistan cevizi unu yerine, badem unu, yulaf unu gibi glutensiz unlardan istediğinizi kullanabilirsiniz. Pişirme aşamasında ara ara pastanızı kontrol edin, üzeri kızardığından fırını kapatın ve fırının kapağını aralayıp 30 dakika kadar fırında dinlendirin. Kelepçeli kalıp kullanmanızı tavsiye ederim. Kalıptan çıkarmadan en az 2 saat veya mümkünse bir gece boyunca buzdolabında dinlendirin.

Fit San Sebastian Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tüm taban malzemelerini mutfak robotuna alalım ve hepsi homojen bir hamur haline gelene kadar çekelim. Yapısı biraz kuru olduysa 1-2 kaşık hurmayı beklettiğimiz sudan ekleyebiliriz. Elinizle 20 cm'lik kelepçeli kek kalıbının tabanına güzelce yayalım.
  2. Krema için tüm malzemeleri güzelce karıştıralım. Kek kalıbındaki tabanın üzerine dökelim.
  3. 180 derecede önceden ısıttığımız fırında yaklaşık 40 dakika üzeri kızarana kadar pişirelim.
  4. Üzeri kızarınca fırını kapatalım ve fırının kapağını az aralayıp yarım saat soğumasını bekleyelim.
  5. Üzerini dilediğimizce süsleyelim.Sonra kalıpta en az 2 saat dolapta dinlendirelim.
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!



Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

1

fildiz3 Mayıs 2021 15:50
misir nişasta yerine misirisiz kullanilabilcek alternatif varmidir?
Yanıtla
Ayşegül Uslu 3 Mayıs 2021 16:08
Yanıtla
Merhaba, yerine buğday nişastası kullanabilirsiniz.

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?