Herkesin farklı versiyonlarını yaptığı banana bread'i ben de kendime göre yorumladım. Muzu tatlılarda çok sık kullanıyorum ama banana bread'de tadı daha da öne çıkıyor. Kakao ile birleşince de yeme de yanında yat oluyor.

Muz Aşkına:
Fit Banana Bread Tarifi
30 Mayıs 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 porsiyon için128/kcal
Tıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Fit Banana Bread Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetyumurta
- 3adetolgun muz
- 2yemek kaşığıkeçiboynuzu unu
- 2yemek kaşığıham kakao
- 1/2su bardağıtahin
- 1çay kaşığıvanilya özütü
- 1çay kaşığıkabartma tozu
- 2yemek kaşığışekersiz bitter çikolata
Fit Banana Bread Tarifinin Püf Noktası
Muzların olgun olması çok önemli. Kahverengi değilse kullandığınız muzlar 1 tatlı kaşığı bal ya da fıstık ezmesi ekleyebilirsiniz.
Fit Banana Bread Tarifinin Pişirme Önerisi
Kekin içinin pişmesi için sıcaklık çok yüksek olmamalı. Fırınınız güçlüyse sıcaklığı 150 yapın. İlk 20 dakika fırının kapağını açmadan pişirin. Kürdan testi ile pişip pişmediğine bakın. Ben kekim piştikten sonra fırını kapatıp bir 15 dakika daha içinde bekletiyorum.
Fit Banana Bread Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurtaları, iki adet muz ve tahin ile robottan geçirelim.
- Çikolata ve bir adet muz hariç diğer malzemeleri de ekleyip güzelce karıştıralım.
- Kek kalıbına döküp kalan muzu üçe bölerek üzerine ekleyelim.
- Çikolata parçalarını da üzerine gezdirelim.
- Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında orta katta 25 dakika pişirelim.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Fit Banana Bread Tarifinin Servis Önerisi
Soğuk yemesi de ayrı bir güzel oluyor.
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Sıkça Yenen Konular
şekersiz bitter çikolata dediğiniz ham çikolata parçacıkları(cacao nibs) mi?
Yanıtla
Yorumlar
1