Herkesin farklı versiyonlarını yaptığı banana bread'i ben de kendime göre yorumladım. Muzu tatlılarda çok sık kullanıyorum ama banana bread'de tadı daha da öne çıkıyor. Kakao ile birleşince de yeme de yanında yat oluyor.
Muz Aşkına:
Fit Banana Bread Tarifi
30 Mayıs 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
Fit Banana Bread Kalorisi Ne Kadar:1 porsiyon için128/kcal
Fit Banana Bread Besin Değerlerini Görmek İçinTıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Fit Banana Bread Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetyumurta
- 3adetolgun muz
- 2yemek kaşığıkeçiboynuzu unu
- 2yemek kaşığıham kakao
- 1/2su bardağıtahin
- 1çay kaşığıvanilya özütü
- 1çay kaşığıkabartma tozu
- 2yemek kaşığışekersiz bitter çikolata
Fit Banana Bread Tarifinin Püf Noktası
Muzların olgun olması çok önemli. Kahverengi değilse kullandığınız muzlar 1 tatlı kaşığı bal ya da fıstık ezmesi ekleyebilirsiniz.
Fit Banana Bread Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurtaları, iki adet muz ve tahin ile robottan geçirelim.
- Çikolata ve bir adet muz hariç diğer malzemeleri de ekleyip güzelce karıştıralım.
- Kek kalıbına döküp kalan muzu üçe bölerek üzerine ekleyelim.
- Çikolata parçalarını da üzerine gezdirelim.
- Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında orta katta 25 dakika pişirelim.
Fit Banana Bread Tarifinin Pişirme Önerisi
Kekin içinin pişmesi için sıcaklık çok yüksek olmamalı. Fırınınız güçlüyse sıcaklığı 150 yapın. İlk 20 dakika fırının kapağını açmadan pişirin. Kürdan testi ile pişip pişmediğine bakın. Ben kekim piştikten sonra fırını kapatıp bir 15 dakika daha içinde bekletiyorum.
Fit Banana Bread Tarifinin Servis Önerisi
Soğuk yemesi de ayrı bir güzel oluyor.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Sıkça Yenen Konular
yulaf ya da badem unu kullanabilir miyiz?
Yanıtla
Airfryer da pişirdim. Şekersiz biraz tadı ama çok keyifle yedim. Tarif için teşekkürler
Yanıtla
Keçiboynuzu ununa alternatif var mı?
Yanıtla
Yanıtla
Tam buğday unu
şekersiz bitter çikolata dediğiniz ham çikolata parçacıkları(cacao nibs) mi?
Yanıtla
Fit Banana Bread Tarifini Deneyenlerin Yorumları
5