Şekersiz Çilek Reçeli Tarifi
Kalorisi Az, Lezzeti Çok:

Şekersiz Çilek Reçeli Tarifi

12 Temmuz 2023
Tarif Defterime
Ekle

Mevsimlerinde kavanoz kavanoz yapılıp, dolapların çehresini birden bire renklendiren reçeller... Kilo almak korkusuyla onları pek tükettiğimiz söylenemez. Şeker yardımıyla tatlanan bu güzellikler, düzgün saklandığında aylar boyunca bizimle oluyor. Fakat çoğu zamanda ''Reçel yemek ağır olur'' düşüncesiyle bozuldukları da oluyor.

Gelin, reçellerle yıldızlarımızı barıştıralım. Kalorisi az, rafine şeker olmadan, tamamen meyvenin kendi doğal şekeri ile nefis bir reçel yapalım. Kıvamı bildiğimiz reçeller kadar koyu olmasa da onlardan çok daha hafif oldukları kesin. Keyifle tüketin.

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için125/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

1 orta boy kavanoz

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Şekersiz Çilek Reçeli Tarifi İçin Malzemeler

  • 500gramçilek
  • 1çay bardağısu
  • 1-2yemek kaşığıbal

Şekersiz Çilek Reçeli Tarifinin Püf Noktası

Hazırladığınız hurma ve üzümden elde edilen su, reçelinizi tatlı olmasını ve kıvam almasını sağlayacaktır.
nasil-yapilir

Şekersiz Çilek Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Çileklerin sapını koparıp bol suda yıkayın. Çileklerin büyük olanlarını ortadan bölebilirsiniz.
  2. Çileklerin hepsini tencereye alıp suyu döküp tencerenin ağzını kapatıp 5 dakika kadar çilek suyunu salana kadar kaynatın. Çilek köpürüp taşabilir dikkat edelim.
  3. 5 dakika sonra tencerenin ağzını açık bir şekilde kısık ateşte kıvam alana kadar kaynatın. Ortalama 40 dakika sürecektir. Kıvamı için isterseniz chia tohumu ekleyebilirsiniz. Biraz daha tatlı olsun isterseniz ocağın altını kapattıktan sonra bal ekleyip karıştırabilirsiniz.
  4. Kavonoza döküp ağzını akaptıp buzdolabında muhafaza edebilirsiniz. Afiyet olsun.
cooking-proposal

Şekersiz Çilek Reçeli Tarifinin Pişirme Önerisi

Dilerseniz pişme aşamasında içerisine tane karanfil, çubuk tarçın ilave edebilir, pişme aşamasının hemen ardından içerisinden çıkararak afiyetle tüketebilirsiniz.

youtube-thumbnail

Yorumlar

4

Semra Ekinci16 Temmuz 2019 20:56
Başka reçel türleri icin de bu geçerli mi acaba ? Yanı çilek değilde kiraz gibi olur mu
Yanıtla
Cemre Özgüzel 17 Temmuz 2019 09:25
Yanıtla
Hepsinin kıvamı ve meyvelerin içerisindeki şeker oranı farklı olduğu için aynı sonuçları almama ihtimaliniz yükse. Diğer reçelleri elma pektini kullanarak rahatlıkla yapabilirsiniz.

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?