Şeftalili Cheesecake Tarifi
Porsiyonluk Lezzet:

Şeftalili Cheesecake Tarifi

Yemek.com'un ücretsiz uygulamasında daha iyi bir deneyim seni bekliyor

  • Asistan Şef ile tarifi sesli dinle
  • Tarifi ekran kapanmadan yap
  • Tarif defterine ekle
Uygulamada Aç
Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Tam da mevsimiyken şeftali ile ferah bir tatlı önerisi geliyor. Porsiyonluk bu şeftalili cheesecake favori tatlılarınızdan olmaya hazır.

ceydaninmutfagi

ceydaninmutfagi

ÜYE

18 yıllık diyabetli gastronomi ve mutfak sanatları mezununun tarifleri...

KAÇ KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Malzemeler Şeftalili Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

Tabanı için:

  • 1 paket yulaflı bisküvi
  • 2 yemek kaşığı tereyağı

Kreması için:

  • 400 gram labne
  • 200 gram krema
  • 1 paket vanilya
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 yemek kaşığı un
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker

Şeftalili sos için:

  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 adet şeftali
  • 1 yemek kaşığı (silme) nişasta
  • 1/2 su bardağı su

Yapılış Şeftalili Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bisküvileri iyice öğütün, erimiş tereyağı ile karıştırın ve kapların altına paylaştırın. Tabanı sıkıştırmak için çay bardağı kullanabilirsiniz.
  2. Labne ve toz şekeri biraz çırpın. Yumurtaları teker teker kırıp karıştırın. Sonra kalan krema malzemelerini ekleyip homojen olana kadar karıştırın.
  3. Sonra bisküvi tabanlı kaplara bu kremayı paylaştırın. Fırının en altına ısıya dayanıklı su dolu kap koyun ki cheesecakeler çatlamasın.
  4. Fırın 170 derecede biraz ısındıktan sonra orta göze muffin kabını koyun.
  5. 25-30 dakika arası yanları hafif kızarana kadar pişirin. Fırını kapatın ama cheesecakeler fırının içinde 15 dakika kadar kalsın hemen çıkarmayın. (Fırının kapağını biraz açın.)
  6. Sosu için yumuşamış olan şeftaliyi rendeleyin, nişastayı suda eritip şeftali ve şeker ile sos tenceresine alın ve ocağın altını yakın.
  7. Kıvam alıp kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirin, ocaktan alın.(Pütürlü kalmasını istemezseniz blendırdan da geçirebilirsiniz.)
  8. Soğuyunca cheesecakelerin üzerine paylaştırın ve dinlenmesi için 1 gün buzdolabında bekletin. Afiyet olsun...

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Porsiyonluk Lezzet: Şeftalili Cheesecake Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Eda

    Eda 21 Ağustos 2026 23:28

    Merhaba, daha önce hiç böyle bi yemek sitesine üye olup bir tarifin altına yazmamıştım. Ama kendime dedim ki, eğer güzel olursa bu yaptığım kesinlikle hesap açıp yorum bırakacağım. Yorumsuz falan görünce şüpheci yaklaştım ama denedim ve gerçekten tam damak zevkime uygun cheesecake tarifini buldum. Şimdi farklı meyvelerle farklı hallere de getireceğim bu tarifi. Çok teşekkür ederim gerçekten. Benim gibi şüphe edenlere de denemelerini tavsiye ederim.
    • Yemek.com

      Yemek.com 24 Ağustos 2026 08:23

      Biz teşekkür ederiz denediğiniz için. Ellerinize sağlık.
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)