Kahvaltı veya çay saatleri için ideal bir seçenek. Yumuşak, pamuklu bir dokuya sahip, tazeliğini ertesi gün de koruyan lezzetli mi lezzetli kaşarlı ay çöreği karşınızda.
Ertesi Gün de Taze:
Kaşarlı Ay Çöreği Tarifi
08 Eylül 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
26 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Kaşarlı Ay Çöreği Tarifi İçin Malzemeler
- 1paketyaş maya
- 3-4yemek kaşığışeker
- 150gramtereyağı(sıvı yağ da olur)
- 2adetyumurta(sarılar üzerleri için)
- 1yemek kaşığıtuz
- 5su bardağıun
- 100gramkaşar peyniri
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Kaşarlı Ay Çöreği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Sütü ılık olana kadar ısıtalım. Maya ve şekeri ilave edip erimeleri için güzelce karıştıralım.
- Eritilmiş ve soğutulmuş tereyağını (sıvı yağı) ve yumurtaları da ekleyelim. Karışmasını sağlayalım.
- Son olarak un ve tuzu ekleyip yumuşak, ele yapışmayan bir hamur yoğuralım.
- Mayalanması için yaklaşık 1 saat bekletelim.
- Hamuru merdane yardımıyla yuvarlak şekilde açalım. Üçgen parçalar olacak şekilde keselim.
- Geniş kısmına kaşar koyup rulo sarar gibi saralım. Fırın tepsisine yerleştirip yarım saat daha mayalanmaları için bekletelim.
- Üzerlerine yumurta sarısı sürelim. Arzu ederseniz üzerlerine susam, haşhaş serpebilirsiniz.
- Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede kızarana kadar pişirelim. Fırından aldıktan sonra servis edelim.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0