Bir ekmek düşünün, yerken hem pizza hissi veren,dışı kıtır içi yumuşacık, ister çayın yanına günlerde, ister arkadaşlarınla partilerken, film izlerken, depresyondayken ve daha birçok şeyde sizi deli gibi mutlu edecek olsun. Yerken sizi lezzetten uçuracak olan bu ekmeği çok seveciğine eminiz. Haydi durmayın! Tarifi denemek için mutfağa koşun!
Hem Ekmek Hem de Pizza:
Sebzeli Focaccia Tarifi
03 Kasım 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 adet orta boyHAZIRLAMA SÜRESİ
1 saatPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Sebzeli Focaccia Tarifi İçin Malzemeler
- 3su bardağıun
- 10grammaya
- 1çay kaşığıtuz
- 1 - 1,5su bardağıılık su
- 1yemek kaşığızeytinyağı
- 1tatlı kaşığıbal(ya da bal)
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıkekik
Üzeri için:
- 1adetdomates
- 15-20adetsiyah zeytin
- 2adetközlenmiş kırmızı biber
- 1dilimayvalık sepet peyniri
- 2dişsarımsak
Sebzeli Focaccia Tarifi Nasıl Yapılır?
- Un,maya,tuz ve diğer baharatları da kaba alın ve karıştırın. Daha sonra ılık suyun içine zeytinyağı ve balı da ekle bal içinde eridikten sonra suyu yavaş yavaş una ekleyin ve hafif ele yapışan bir hamur elde edene kadar yoğurın.
- Hazır olan hamuru zeytinyağ sürülmüş olan bir kabın içerisine alın ve üzerine streç film ile kapatıp bir beze sardıktan sonra 1 saat ılık bir ortamda mayalanmaya bırakın.
- Mayalanan hamuru yağlı bir tepsiye alın ve üzerine zeytinyağ ekleyerek hamurun tepsiye yayılmasını sağladıktan sonra üzerine malzemeleri koy ve birazda tepsi mayası olmasını bekleyip önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 15-20 dakika pişirin. Bu lezzete bayılacaksınız.
- Kesinlikle deneyin. Üst malzemesini kendi hayal gücünüze göre istediğiniz şeyi koyabilirsiniz. Afiyet olsun!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0