Rengine ve kıvamına bayılacağınız nefis bir Karadeniz tatlısı o. Yapımı kolay, kendisi enfes pepeçura tarifini evde denemenin şimdi tam zamanı.
Afiyet olsun.
Rengine ve kıvamına bayılacağınız nefis bir Karadeniz tatlısı o. Yapımı kolay, kendisi enfes pepeçura tarifini evde denemenin şimdi tam zamanı.
Afiyet olsun.
12 kase
5 dakika
20 dakika
Öncelikle derin bir tencereye üzümü ve normal ısıda suyu ilave ediyoruz . Kaynamaya başlayınca 20 dakika kaynatıyoruz.
Pişen üzümlerin suyunu süzgeç ile süzüyoruz. Üzümlerin suyunu tencereye alıyoruz. Üzerine toz şekeri, mısır ununu ve normal unu ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
Kaynayınca ocaktan alıp, kaselere paylaştırıyoruz. 2-3 saat buzdolabında bekletiyoruz.