Kalpler Küt Küt:

Elmalı Cevizli Tarçınlı Kurabiye Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Tarçın-elma-ceviz uyumunu bu kurabiyede sonuna kadar hissedeceksiniz. Çay saatinize eşlik edecek bu enfes tadı mutlaka deneyin!

Afiyet olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

14 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
ingredients

Elmalı Cevizli Tarçınlı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 1paketmargarin veya tuzsuz tereyağı
  • 1çay bardağısıvı yağ
  • 2çorba kaşığıyoğurt
  • 1adetyumurta
  • 3çorba kaşığıpudra şekeri
  • 1paketkabartma tozu
  • 6su bardağıun
  • 5adetelma
  • 1su bardağıceviz içi
  • 1tatlı kaşığıtarçın
  • 1su bardağı (bir parmak eksik)şeker

Elmalı Cevizli Tarçınlı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Margarini eritin ve ılıtın hamurunuz daha kolay şekil alacaktır.

Elmalı Cevizli Tarçınlı Kurabiye Tarifinin Pişirme Önerisi

Fazla kızarmamasına dikkat edin. 10 dakikadan sonra kontrollü bir şekilde pişirin.

Elmalı Cevizli Tarçınlı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle iç harç hazırlanır. Elmalar rendenin iri kısmında rendelenir ve bir tavaya alınır. Üzerine 1 su bardağından 1- 2 parmak eksik şeker ilave edilir.
  2. Elmalar suyunu çekene kadar pişirilir ve ocaktan alınır. Tarçın ile ufalanmış ceviz içi de eklenir ve soğumaya bırakılır.
  3. Kurabiye hamuru için gereken malzemeler bir kapta kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurulur. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak. Bu nedenle unu kontrollü bir şekilde ekleyin.
  4. Hamurdan portakal büyüklüğünde parçalar alınır ve merdane ile yarım cm kalınlığında açılır. Kalıp ile kesilir ve yağlanmış tepsiye dizilir.
  5. Kesilen hamurların üzerine harçtan 1 tatlı kaşığı kadar konulur. Hamurdan limon büyüklüğünde bir parça ayrılır ve bunlar da harcın üzerine rendelenir.
  6. 180 derecede fanlı ayarda 15 dakika pişirilir.

Elmalı Cevizli Tarçınlı Kurabiye Tarifinin Servis Önerisi

Pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz .




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

Mutfaktakisanatim
Damaklarda hoş tadlar bırakacağına inandığım lezzetlerimi sizlere sunmak istiyor...
Devamını okuyun
0takipçi43 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?