Hem şifalı hem de çok lezzetli bir çorba tarifi arıyorsanız paça çorbası tam size göre. Bu tarifle onu evde kolayca yapacak ve sofralarınıza davet edeceksiniz.
Afiyet olsun.
Hem şifalı hem de çok lezzetli bir çorba tarifi arıyorsanız paça çorbası tam size göre. Bu tarifle onu evde kolayca yapacak ve sofralarınıza davet edeceksiniz.
Afiyet olsun.
8 kişilik
10 dakika
15 dakika
İlk olarak zeytinyağını tencereye alıyoruz. Üzerine unu ekliyoruz, unun kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
Et suyunun tamamını ekliyoruz ve kaynamaya bırakıyoruz.
Ayrı bir yerde yoğurdu, rendelenen sarımsağı, yarım limon suyunu ve sirkeyi karıştırıyoruz.
Kaynamakta olan çorbanın içine, hazırlanan terbiyeyi yavaş yavaş döküyoruz.
Tuzu, didilen etleri ve limon kabuğunu ekliyoruz. 10-15 dakika kaynatıp, ocaktan alıyoruz. Paça çorbası hazır. Afiyet olsun.