Paça Çorbası Tarifi
Paça Çorbası Tarifi
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Hem şifalı hem de çok lezzetli bir çorba tarifi arıyorsanız paça çorbası tam size göre. Bu tarifle onu evde kolayca yapacak ve sofralarınıza davet edeceksiniz.
Afiyet olsun.
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Paça Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5 litreet suyu
- 1 kasedidilmiş et
- 2 yemek kaşığı (tepeleme)un
- 1/2 çay bardağızeytinyağı
Çorba için:
- 1 dişsarımsak
- 2 yemek kaşığıyoğurt
- 1/2 adetlimon suyu(ve kabuğu)
- 1 tatlı kaşığıtuz
- 3 yemek kaşığısirke
Terbiyesi için:
Paça Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
İlk olarak zeytinyağını tencereye alıyoruz. Üzerine unu ekliyoruz, unun kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
Et suyunun tamamını ekliyoruz ve kaynamaya bırakıyoruz.
Ayrı bir yerde yoğurdu, rendelenen sarımsağı, yarım limon suyunu ve sirkeyi karıştırıyoruz.
Kaynamakta olan çorbanın içine, hazırlanan terbiyeyi yavaş yavaş döküyoruz.
Tuzu, didilen etleri ve limon kabuğunu ekliyoruz. 10-15 dakika kaynatıp, ocaktan alıyoruz. Paça çorbası hazır. Afiyet olsun.
Yorumlar