Karnabahar Kısırı Tarifi
Karnabahar Kısırı Tarifi
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Kısır yemek isteyenler ancak diyette olanlar... Sizler için çok sağlıklı, doyurucu ve kısırın gerçeğini aratmayacak enfes bir tarifimiz var. Karşınızda nefis mi nefis karnahar kısırı!
KAÇ KİŞİLİK
4 adet
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Karnabahar Kısırı Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2 adetkarnabahar
- 5-6 dalmaydanoz
- 5-6 daldereotu
- 3-4 dalyeşil soğan
- 3-4 daltaze nane
- 1 yemek kaşığısalça
- 1 yemek kaşığınar ekşisi
- 1 dişsarımsak
- 1 çay kaşığıtuz
- 1 çay kaşığıkimyon
- 1 çay kaşığıkarabiber
Karnabahar Kısırı Tarifinin Püf Noktası
Karnabaharları mutlaka buharda haşlayın. Böyle bir şansınız yoksa karnabarları robotta çekmeyin doğrayın.
Karnabahar Kısırı Tarifi Nasıl Yapılır?
Karnabaharları buharda haşlıyoruz. Haşlanan karnabaharları robotta çekiyoruz. (Çok fazla ezmeden)
Karnabaharları bir kaseye alıyoruz. Büyün yeşillikleri ince ince doğrayıp kaseye alıyoruz. Salça,nar ekşisi ve baharatları ekliyoruz. Son olarak üzerine zeytinyağı gezdiriyoruz. Ardından servis ediyoruz. Afiyetler olsun!
Yorumlar