Şüphesiz patates kızartması denilince akla gelen ilk soslardan birisi mayonez oluyor. Blender'ınız varsa evde kendi mayonezinizi saniyeler içinde hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!
Ev Yapımı:
Sarımsaklı Hardallı Mayonez Tarifi
04 Nisan 2023
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 kaseHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
0 dakika
Sarımsaklı Hardallı Mayonez Tarifi İçin Malzemeler
- 150mililitreayçiçek yağı
- 25mililitrezeytinyağı
- 1adetyumurta
- 1tatlı kaşığıhardal
- 1tutamtuz
- 1dişsarımsak
- 1tatlı kaşığıelma sirkesi
Sarımsaklı Hardallı Mayonez Tarifinin Püf Noktası
Yumurtanızın boyu küçükse 2 adet yapın. Aksi takdirde kıvamı tutmayabilir. Bir gece buzdolabında bekletirseniz kıvamı iyice yoğunlaşıyor. Dilerseniz tamamını ayçiçek yağı ile de yapabilirsiniz.
Sarımsaklı Hardallı Mayonez Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta, tuz, sarımsak, hardal ve elma sirkesini blender'ın tamamen girebileceği genişlikte derin bir ölçü kabı veya kavonoza koyun.
- Ayçiçek yağı ve zeytinyağını ekleyip bir dakika bekleyin.
- Blender'ınızı tabana oturtarak kuvvetli ayarda çalıştırın. Sosu bir kaseye aktarıp servis edin.
Sarımsaklı Hardallı Mayonez Tarifinin Servis Önerisi
Sarımsak ve hardalı isteğe bağlı kullanmayabilirsiniz.
Sarımsaklı Hardallı Mayonez Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Sarımsaklı Hardallı Mayonez Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0