İtalyan Kurabiyesi:

Cevizli Biscotti Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

KURABİYE TARİFLERİ

TATLI KURABİYE TARİFLERİ

30 Mart 2023

Tarif Defterime
Ekle

Kolay, pratik, çay saatlerine yakışacak kıtır kıtır bir İtalyan kurabiyesi olan biscotti yapıyoruz. Tam ölçülü bu gevrek kurabiyeyi kaçırmayın.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Cevizli Biscotti Tarifi İçin Malzemeler

85gramyumuşak tereyağı
3/4su bardağışeker(150 gr)
2adet büyük boyyumurta
1/2tatlı kaşığıvanilya özü(3 gr)
2su bardağıun(280 gr)
1tatlı kaşığıkabartma tozu(4 gr)
1su bardağıceviz içi(90 gr)

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Cevizli Biscotti Tarifinin Pişirme Önerisi

İlk pişirmeyi 35 dakika yaptıktan sonra istediğimiz şekilde kesip ikinci kez 25-30 dakika daha pişirip kıtırlığını sağlıyoruz.

Cevizli Biscotti Tarifi Nasıl Yapılır?

•Tereyağı ve şekeri mikser yardımıyla çırpın.
•Yumurtaları ve vanilyayı ekleyip çırpmaya devam edin.
Unu ve kabartma tozunu da ekleyip un parçacıkları kaybolana dek karıştırın.
Cevizleri doğrayıp ekleyin ve hamura eşit bir şekilde dağılana kadar karıştırın.
Hamuru, pişirme kağıdı serili bir fırın tepsisine aktarın ve ellerinizle dikdörtgen şekli verin ve 35 dakika boyunca pişirin.
Tepsiyi fırından çıkarıp oda sıcaklığında yarım saat kadar soğumaya bırakın.
Fırının derecesini 150’ye düşürün.
Hamuru tırtıklı bir bıçak yardımıyla enlemesine 1-1,5 cm kalınlığında dilimlere ayırın.
Fırının tel ızgarasının üzerine ya da fırın tepsisinin üzerine yatırarak dizin ve fırına verip altın sarısı renk alana kadar, 25-30 dakika daha pişirin.