Okula, işe giderken yanınıza alabileceğiniz, ister sandviç ister hamburger ekmeği gibi dilerseniz poğaça şeklinde tüketebileceğiniz bir tarif hazırladık. Lezzetine bayılacaksınız!
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
KAÇ KİŞİLİK
6 adet
HAZIRLAMA SÜRESİ
45 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Sandviç Hamburger Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler
1 çay bardağı
ılık süt
1/4 su bardağı
zeytinyağı
1 çay bardağı
ılık su
1 tatlı kaşığı
bal
1/2 paket
kuru maya
1/2 çay kaşığı
tuz
3,5 - 4 su bardağı
un
Üzeri için:
1 adet
yumurta sarısı
Sandviç Hamburger Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?
Yumurta sarısı,chia ve un hariç malzemeleri bir kapta karıştırıyoruz.Daha sonra unu ilave edip yoğuruyoruz ve hamuru 30-40 dakika mayalandırıyoruz.
Mayalanan hamurdan 6 adet avuç içi büyüklüğünde hamburger ekmeği elde ediyoruz ve yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz.
Ekmeklere yumurta sarısı sürüp chia/susam/çörek otundan hangisini istersek serpiyoruz ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20 dakika üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.
Afiyet olsun!
Chia opsiyonel olarak ekmeklerin üzerine kullanılmış. Yazarımızın son aşamada belirttiği gibi susam, çörek otu veya chia kullanabilirsiniz. 6 adet ekmek için 1 yemek kaşığı yeterli olacaktır :)
Her Duruma Uygun: Sandviç Hamburger Ekmeği Tarifini Deneyenlerin Yorumları
2sercan123 27 Şubat 2020 12:36
Neşe Ümit Tan 27 Şubat 2020 14:07