Kıtır Kıtır:

Selanik Gevreği Biscotti Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

TATLI TARİFLERİ

15 Ekim 2019

Tarif Defterime
Ekle

Kıtır kıtır biscotti yapmak için mutlaka denemeniz gereken bir tarif. Çay saatinize bu lezzeti yapmak isterseniz buyursunlar tarifimize! Uzun süre bayatlamıyor üstelik. Bu tarif kaçmaz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Selanik Gevreği Biscotti Tarifi İçin Malzemeler

4adetyumurta
1su bardağıtoz şeker
2su bardağıun
1paketkabartma tozu
1avuçfile fındık
1avuçfile Antep fıstığı
1avuçkuru kayısı
1avuçkuru üzüm

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Selanik Gevreği Biscotti Tarifinin Püf Noktası

Fırında cok fazla bekletirseniz icerisindeki kuru meyveler yanmaya baslar ve aci tat verir rengi cok kizarmadan almaya özen gosterin

Selanik Gevreği Biscotti Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurtaları ve şekeri bir çırpma kabına alıp iyice köpürene dek çırpıyoruz.
Un ve kabartma tozunu ilave edip çırpmaya devam ediyoruz.
Minik doğradığımız kuru kayısı, çekirdeksiz üzüm, fındik ve fıstığı da ilave edelim.
Yağlı kağıt serili küçük boy kare borcama harcımızı dökelim ve yayalım.
Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında altı üzeri kızarana kadar pişirelim.
Fırından çıkarıp soğumaya bırakalım. Tamamen soğuyunca ince dilimler kesip yağlı kağıt serili tepsimize dizelim.
130 derecede rengi kızarıp gevrekleşene kadar pişirelim. Ardından çıkarıp soğuttuktan sonra afiyetle tüketelim. Ellerinize sağlık!