Lezzeti Damakta Kalan:

Kuş Yuvası Kurabiye Tarifi


Kullanılan pişmaniye ve badem şekerleriyle kuş yuvasına benzetilen bu kurabiyeler çok hoşunuza gidecek. Kurabiye kısmı aslında çevirmeli sarımsak ezeceği ile şekillendiriliyor ama açıkçası her seferinde vidalı kısmı açıp hamuru koymak, sonra vidayı geri kapatmak biraz oyalıyor. Eğer zamanınız bolsa bu tekniği uygulayabilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Kuş Yuvası Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 125gramtereyağı(oda sıcaklığında)
  • 1su bardağımısır nişastası( 1 parmak eksik)
  • 1su bardağıpudra şekeri( 1 parmak eksik)
  • 1adetyumurta
  • 2yemek kaşığıkakao
  • 1adetportakal kabuğu rendesi
  • 1paketvanilya
  • 2su bardağıun( 1 parmak eksik)

Üzeri İçin:

  • 1kasepişmaniye
  • 10-15adetbadem şekeri

Kuş Yuvası Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yoğurma kabına tereyağını, nişastayı, pudra şekerini, kakaoyu, yumurta ve vanilyayı alıp karıştırın. önemli.
  2. Kontrollü bir şekilde un ilave edip yoğurun. Kolay şekillendirebilmek için yumuşak bir hamur olması önemli.
  3. Hamurdan bir parça alıp sarımsak ezeceğinin içine koyun, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine kuş yuvası şeklinde sıkın.
  4. 2 defa doldurup sıkmak gerekebilir. Veya tırtıl gibi kurabiye kalıbıyla bir halka yapabilirsiniz.
  5. Bir su şişesi kapağıyla ortasına biraz bastırıp düzleyin. Soğuk fırına sürüp, 180 derecede 15 dakika kadar pişirin.
  6. Soğuyan kurabiyelerin ortasına bir tutam pişmaniye koyun, üzerine de badem şekerlerini koyun. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

yemekcini
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi58 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?