Name: Kedidilli Profiterol
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 60 min
Yield: 10 kase
Cuisine: Türk

Kedidilli Profiterol Tarifi

Merhaba, sizlerle iddialı bir tarif paylaşıyorum. Bir kere yiyen bırakamıyor!!! Kedidilli profiterol yapımı sandığınızdan çok kolay, sunumuyla farkılaşan bir tarif. Deneyenlere afiyet olsun.

BarnysBlog

EDİTOR

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

10 kase

HAZIRLAMA SÜRESİ

45 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Kedidilli Profiterol Tarifi İçin Malzemeler

20 adet kedidili bisküvi
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
1 paket vanilya
1/2 su bardağı nişasta
2 adet yumurta sarısı
2 paket krem şanti
1 su bardağı süt (Krem şantiye eklemek için)
1 paket toz çikolata sosu (Üzeri için)
2,5 su bardağı süt (Sosu hazırlamak için)

Kedidilli Profiterol Tarifinin Püf Noktası

Tarifinizi hazırladıktan sonra buzdolabında en az 3-4 saat mutlaka bekletin.

Kedidilli Profiterol Tarifi Nasıl Yapılır?

Tencereye 1 litre süt, yumurta sarıları, un, toz şeker ve nişasta koyup, çırpma teli ile karıştırın.
Ocağa alıp, sürekli karıştırarak koyulaşmasını sağlayın.
Kaynadıktan sonra koyulaşan kremayı ocaktan alıp, 1 paket vanilya ekleyerek karıştırın.
Kremanın üzerini streç film ile kremaya temas edecek şekilde kapatıp, soğumaya bırakın.
Çırpma kabında 2 paket krem şanti ve 1 su bardağı sütü köpürtüp, buzdolabına koyun.
Toz çikolata sosunu da 2,5 su bardağı süt ile tencerede pişirin.
Ilıyan krema ile krem şantiyi birleştirip, çırpın.
Kedidili bisküvilerini 3'er parçaya bölerek kremaya ekleyip,karıştırın.
İster büyük boy kare bir borcama yada tek kişilik kuplara paylaştırın.
Kedidilli kremanın üzerine soğuyan çikolata sosunu dökün.
Üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.