Peygamber sofralarında arpa ekmeğiyle servis edilen sahine tarifinde tereyağı, bal ve tahin kullanılıyor. Ölçüleri birebir ekleniyor, yemelere doyum olmuyor. Haydi sizi mutfağa alalım.
Pratik ve Enfes:
Sahine Tarifi
08 Temmuz 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
0 dakika
Sahine Tarifi İçin Malzemeler
- 50gramtereyağı(oda sıcaklığında)
- 50grambal
- 50gramtahin
Sahine Tarifinin Püf Noktası
Birebir ölçü olacağı için ister yemek kaşığı ölçüsüyle isterseniz de gram olarak ekleme yapabilirsiniz. Ben her malzemeden 50 gram ekledim. Siz de 2 yemek kaşığı olarak yapabilirsiniz. Tereyağınızın muhakkak oda sıcaklığında olması gerekir.
Sahine Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağı, bal ve tahin krema kıvamına gelene kadar karıştırılır.
- Karışım 15-20 dakika kadar buzdolabında bekletilir ve servis tabağına alınır.
- Üzerine kavrulmuş susam serpilip servis edilir. Afiyet, şifa olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0