Yaz akşamlarının vazgeçilmezi, pratik mi pratik, leziz mi leziz bu cevizli erişte tarifini denemeden geçmeyin. Haydi sizi mutfağa alalım.
Eşsiz Lezzetiyle:
Cevizli Erişte Tarifi
07 Temmuz 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Cevizli Erişte Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağıerişte
- 1/2su bardağıceviz
- 80-100gramtulum peyniri(arzuya göre keş veya lor da kullanabilirsiniz)
- 1çay kaşığıpaprika
- 1yemek kaşığı (tepeleme)tereyağı(Sade/klarife tereyağı olursa daha sağlıklı olur)
- 2-3dalmaydanoz(üzeri için)
Cevizli Erişte Tarifi Nasıl Yapılır?
- Erişteyi kaynar tuzlu suda dişe gelecek kıvamda haşlayıp süzün. Süzmeden 1-2 yemek kaşığı kadar suyundan ayırın.
- Cevizleri irice doğrayın. Tereyağını kızdırıp cevizi içinde çevirin, paprika veya pul biber ilave edin. Ufaltılmış peynirleri ilave edip içine erişteyi ve eriştenin suyundan 1 yemek kaşığı kadar ilave edin.
- Kısık ateşte biraz çevirip doğranmış maydanoz ile servis edin. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0