Enfes Bitter Kokusuyla:

Vişneli Brownie Tarifi


Yoğun bitter çikolata ve vişnenin ekşiliği ile tadının damağınızda kalacağı harika bir lezzet... Karşınızda: Vişneli brownie tarifi. Malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

9 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Vişneli Brownie Tarifi İçin Malzemeler

  • 1su bardağı (bir parmak eksik)un
  • 3adetyumurta
  • 1,5su bardağıtoz şeker
  • 1/2su bardağıesmer şeker
  • 2yemek kaşığıkakao
  • 1/2çay kaşığıtuz
  • 1paketvanilya
  • 200grambitter çikolata
  • 115grammargarin
  • 10-12adetvişne

Vişneli Brownie Tarifinin Püf Noktası

Benmari: Tencereye yarıya kadar su doldurup kaynatıyoruz. Üzerine çikolata ve margarinin olduğu kabı koyup eriyene kadar karıştırıyoruz. Çikolata kabının suya değmemesine dikkat edin.

Vişneli Brownie Tarifinin Pişirme Önerisi

25 dakika dan sonra kontrollü pişirmenizi öneririz. Bir kürdan yardımıyla içini kontrol edebilirsiniz. Eğer içini daha akışkan kıvamda isterseniz 20-25 dakika pişirip fırından alabilirsiniz. Fırından aldıktan sonra hemen kesmemeniz de fayda var. Biraz ılınıp çökmesini bekleyin.Keserken de bıçağı mutlaka her seferinde ıslatıp temizleyin.

Vişneli Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Çikolatalarımızı ince ince kesip içine margarini de ekleyerek benmari usulü eritiyoruz.
  2. Ayrı bir kaba şekerleri ekleyip içine 1 yumurtayı kırıyoruz ve iyice çarpıyoruz. Daha sonra 2. yumurtayı da ekleyip bir süre çırpıyoruz.
  3. Son olarak 3. yumurtayı da ekliyoruz ve beyazlaşana kadar çırpmaya devam ediyoruz.
  4. Yumurta ve şeker karışımı beyazlaşınca içine tuzu ve vanilyayı ekleyip karıştırıyoruz. Erittiğimiz çikolataları da ekliyoruz.
  5. Un ve kakaoyu da ekleyip karıştırıyoruz.
  6. Bir yağlı kağıdı ikiye bölüyoruz. Borcamın dibini yağlayıp yağlı kağıdı borcamın enine doğru yapıştırıyoruz.
  7. Koyduğumuz kağıdın üzerini yağlayıp diğer kağıdı da borcamın boyuna olacak şekilde yerleştiriyoruz.
  8. Harcı borcama döküyoruz, vişneleri yerleştirip hafifçe bastırıyoruz.
  9. 180 derece ısıtılmış fırının fansız ayarında 30 dakika pişiriyoruz.
  10. Pişince fırından alıp soğumasını bekliyoruz ve kesip servis ediyoruz. Afiyet olsun.
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!



Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

3

pinargzb20 Temmuz 2022 18:05
Tarif için kullandığınız borcamın ölçüsü nedir :)
Yanıtla
İbrahim Kurt21 Eylül 2021 00:37
E vişne nerde bu tarifte
Yanıtla
Betül Yeşilürdü 21 Eylül 2021 10:47
Yanıtla
Merhaba, yapılış aşamalarını güncelledik. Dikkatiniz için teşekkür ederiz. :)
H. Kaplan18 Şubat 2021 14:59
Vişneler ne zaman koyuluyor, yazmamış sınız?
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?