Sahur Böreği Tarifi
Hayırlı Ramazanlar:

Pratik Sahur Böreği Tarifi


Ramazanın gelmesiyle iftar için nefis mi nefis sofralar kurulacak. Enfes yemekler, pideler ve ramazan sofralarına layık tatlılar yenilecek. Şimdi sıra günün ne önemli öğünü, sahurda. Sizi bütün gün tok tutacak ve aynı zamanda bunu sizi hiç yormadan yapacak bir tarifimiz var.

Yufka, beyaz peynir, ince kıyılmış maydanoz ve domates salçasıyla harikalar yaratmak işte bu kadar kolay.

Börek pişirmenin en kolay yolu tavada pişirme yöntemi bu tarifte size göz kırpıyor. Biz ilham vermesi için tarifimizin videosunu şuraya bıraktık. Afiyetler olsun.

Devamını Oku

Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz.


KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Pratik Sahur Böreği Tarifi İçin Malzemeler

İç Harcı İçin:

  • 200grambeyaz peynir
  • 1yemek kaşığıdomates salçası
  • 3yemek kaşığıince kıyılmış maydanoz

Diğer Malzemeler:

  • 1,5su bardağısüt
  • 1/2su bardağızeytinyağı
  • 2adetyufka

Pratik Sahur Böreği Tarifinin Püf Noktası

Buzdolabında 20-25 dakika böreğinizi pişirmeden bekleterek daha çıtır bir börek elde edebilirsiniz.

Pratik Sahur Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Beyaz peyniri ezin ve salçayı bir kabın içinde ezerek karıştırın.
  2. Maydanozları ince ince kıyın.
  3. Salçalı peynirli karışıma maydanozları ilave edin.
  4. İyice karıştırın ve iç harcınız hazır.
  5. Süt ve zeytinyağını bir kabın içinde karıştırın.
  6. Böreği pişireceğiniz tavayı yağlayın.
  7. Sütlü zeytinyağlı karışımdan 1 yemek kaşığı yufkayı ıslatmak için kullanın.
  8. 2. yufkayı dörde bölün. İlk çeyreği tabana yerleştirin.
  9. Hazırlanan iç harcı iyice yayarak tabana yedirin.
  10. Kalan hamurları aralarına sütlü sıvı karışımdan dökerek harcın üzerini kaplayın.
  11. En altta kalan yufkayı tencerenin içine düzgünce örterek kapatın.
  12. Kalan sıvı karışımı dökün ve  tavanın üzerine kapak kapatın.
  13. Kısık ateşte 10 dakika pişirin. Altını kontrol edip kapak veya geniş bir tabak yardımıyla çevirerek diğer yüzünü pişirin.
  14. Geniş bir servis tabağına alın ve dilimleyerek servis edin.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4

İpek Erdoğan
İçli köfteyle mantı arasında seçim yapamadığımda ikisini de yiyerek, ortadaki so...
Devamını okuyun
0takipçi421 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?