Raika Restaurant'tan:

Nar Ekşili Izgara Sebze Tarifi

Name: Nar Ekşili Izgara Sebze
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

SEBZE TARİFLERİ

22 Nisan 2015

Tarif Defterime
Ekle

Kuru soğan, sarımsak, kabak, havuç, kapya biber ve nar ekşisiyle hazırlanan zeytinyağlı sos. Nar ekşili ızgara sebze, ana yemeklerin sağlıklı garnitürü olarak sofralarda yerini almaya geliyor.

Yemek.com‘a özel olarak gerçekleştirdiğimiz çekimde püf noktalarını öğrendiğimiz nar ekşili ızgara sebze tarifi dışında kalan Raika Restaurant tariflerini de sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için472/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

1 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Nar Ekşili Izgara Sebze Tarifi İçin Malzemeler

200gramkarışık mevsim sebzesi (kabak, havuç, soğan, sarım
50ml.zeytinyağı
20ml.nar ekşisi
1/4çay kaşığıtuz
1/4çay kaşığıkarabiber
1/2tatlı kaşığıkuru kekik

Nar Ekşili Izgara Sebze Tarifi Nasıl Yapılır?

Mevsimine uygun olarak seçtiğiniz sebzeleri bol suda yıkayın. Sap ve çekirdek kısımlarını ayıkladıktan sonra ızgara ya da fırında pişirin.
Küçük bir sos kabına aldığınız nar ekşisini, yavaş yavaş ilave edilen zeytinyağı ilavesiyle sos kıvamını alana kadar karıştırın. Kuru kekik ilave edip çeşnilendirin.
Fırında ya da ızgarada pişen sebzeleri tuz ve karabiber ilavesiyle tatlandırdıktan sonra hazırladığınız sos karışımıyla bir araya getirip servis edin.