Kabakları Değerlendirelim:

Kremalı Kabak Çorbası Tarifi

Kabakları Değerlendirelim:

Kremalı Kabak Çorbası Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Cookbookfood
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana! @ ... Devamını okuyun
Cookbookfood
9920 takipçi94 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Vestel
Mart 29
20 dakika
4.5
Vestel
Ağustos 9, 2014
20 dakika
YENİ
Vestel
Nisan 12
YENİ
Yemek.com
Nisan 16

Kabak dolması yaptınız diyelim, çıkardığınız kabak içleri ziyan mı olsun? Tabii ki hayır. 5 dakikada yapılan ama lezzeti uzun uğraşlar verilmiş kadar güzel olan nefis bir çorba olan kremalı kabak çorbası karşınızda.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Kremalı Kabak Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adetkabak içi(ya da elinizde ne kadar varsa- ya da 2 tam kabak)
  • 2-3 adetpatates
  • 1 adetküçük boy soğan
  • 1-2 yemek kaşığıpirinç(ya da bulgur)
  • 1 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1/2 paketkrema(evde yoksa 2 yemek kaşığı tereyağ da olur)
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıkarabiber

Kremalı Kabak Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kabak içlerini, soyulmuş ve iri küpler halinde doğranmış patates, zeytinyağı, tuz- karabiber, ortadan ikiye bölünmüş soğan, yıkanmış pirinci tencereye alın üzerine kaynamış su ben bir önceki tarifte kabakları haşlamıştım -bu haşlama suyunu kullandım) ilave ederek orta ateşte patatesler iyice yumuşayıncaya dek pişirin.

  2. Piştikten sonra içerisinden soğanları çıkarın. (Sadece lezzet vermesi için kullanıyoruz.) El blender yardımı ile pürüzsüz olana dek çekin.

  3. İçerisine krema yada tereyağını da ekleyerek 1-2 tıkırdattıktan sonra ocaktan alın. Bol dereotu ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?