Hafif ve Lezzet Dolu:

Portakal Soslu Enginarlı Kereviz Tarifi

Hafif ve Lezzet Dolu:

Portakal Soslu Enginarlı Kereviz Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
triaevents
Merhaba! Artık ben de Yemek.com’un yazarlarından biriyim. Birlikte lezzetli bir ... Devamını okuyun
triaevents
24074 takipçi137 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Simge Güngörer Manacıoğlu
Mayıs 17, 2019
40 dakika
4.5
Neşe Ümit Tan
Kasım 18, 2020
20 dakika
Vestel
Nisan 12
Yemek.com
Nisan 16

Hafif ve lezzetli bir zeytinyağlı hazırlamaya ne dersiniz? Karşınızda: Portakal soslu enginarlı kereviz tarifi.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Portakal Soslu Enginarlı Kereviz Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adetsoğan
  • 4 adet küçük boyenginar
  • 2 adet orta boykereviz
  • 1 adet küçük boylimon
  • 1/2 adetportakal
  • 4 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1/2 çay kaşığıtuz

Portakal Soslu Enginarlı Kereviz Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Soğanı yarım ay şeklinde doğra önce hafif terletin. Üzerine zeytinyağını ekleyin. 1-2 dakika kavurun, dörde böldüğünüz enginarları ekleyin.

  2. Yarım çay bardağı sıcak su ekleyin ve ağzı kapalı orta ateşte pişmeye bırakın. Bu şekilde 5-6 dakika pişirin. Enginarlar hafif yumuşasın.

  3. Yuvarlak ince dilimler halinde kestiğin kerevizleri ekleyin.

  4. Yarım çay bardağı daha sıcak su ekleyin ve yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişmeye bırakın.

  5. Altını kapamaya son on dakika kala limon, portakal suyu sıkın ve içine tuzunu ekle iyice karıştırın, tuz erisin.

  6. Üzerine gezdirin bu şekilde de özleşene kadar pişirin.

  7. Altını kapa özellikle bir gün dinlendikten sonra tadı şahane! Servis tabağına alırken ince kıyılmış dereotu ve zeytinyağı gezdirerek servis edin. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?