Hafif ve lezzetli bir zeytinyağlı hazırlamaya ne dersiniz? Karşınızda: Portakal soslu enginarlı kereviz tarifi.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Hafif ve Lezzet Dolu:
Portakal Soslu Enginarlı Kereviz Tarifi
Hafif ve Lezzet Dolu:
Portakal Soslu Enginarlı Kereviz Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
triaevents
Mutfak bir terapi!
Diğer tariflerim için instagram adresimden de takip edin: tr ... Devamını okuyun
23664 takipçi98 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
35 dakika
Portakal Soslu Enginarlı Kereviz Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adetsoğan
- 4 adet küçük boyenginar
- 2 adet orta boykereviz
- 1 adet küçük boylimon
- 1/2 adetportakal
- 4 yemek kaşığızeytinyağı
- 1/2 çay kaşığıtuz
Portakal Soslu Enginarlı Kereviz Tarifi Nasıl Yapılır?
Soğanı yarım ay şeklinde doğra önce hafif terletin. Üzerine zeytinyağını ekleyin. 1-2 dakika kavurun, dörde böldüğünüz enginarları ekleyin.
Yarım çay bardağı sıcak su ekleyin ve ağzı kapalı orta ateşte pişmeye bırakın. Bu şekilde 5-6 dakika pişirin. Enginarlar hafif yumuşasın.
Yuvarlak ince dilimler halinde kestiğin kerevizleri ekleyin.
Yarım çay bardağı daha sıcak su ekleyin ve yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişmeye bırakın.
Altını kapamaya son on dakika kala limon, portakal suyu sıkın ve içine tuzunu ekle iyice karıştırın, tuz erisin.
Üzerine gezdirin bu şekilde de özleşene kadar pişirin.
Altını kapa özellikle bir gün dinlendikten sonra tadı şahane! Servis tabağına alırken ince kıyılmış dereotu ve zeytinyağı gezdirerek servis edin. Afiyet olsun.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?