Her Türlüsünü Sevenlere:

Tek Tava Dolması Tarifi

Her Türlüsünü Sevenlere:

Tek Tava Dolması Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yasemin Gürsürer
Yemek.com Video Food Chef
Yasemin Gürsürer
227445 takipçi746 içerik

Sıkça Yenen Konular

5
Yasemin Gürsürer
Haziran 16, 2014
10 dakika
5
Vestel
Ekim 15
50 dakika
YENİ
4.5
Sütaş
Kasım 26
15 dakika
4.5
Vestel
Ağustos 17, 2015
15 dakika

Dolmanın her türlüsüne bayılanlara, farklı dolma tarifleri arayanlara enfes bir tarif ile geldik! Üstelik pratik ve az bulaşık çıkaran türden. Tek tava dolması tarifi ile tanışın!

Haşlanmış ve didiklenmiş tavuklar, baharatlar, havuç ve soğanlarla bir güzel pişecek ardından biber dolmalarının içerisine dolacak. Sonrasında fırında kaşarla birlikte bir güzel kızaracak.

Bir tane yedikten sonra devamını getirmek isteyeceğiniz enfes tarifimiz için malzemeleri toparlayın ve kolları sıvayarak mutfağın yolunu tutun. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz:

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Tek Tava Dolması Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adettavuk göğsü(dilimlenmiş)
  • 3 adetdolmalık yeşil biber
  • 1 yemek kaşığısıvı yağ
  • 1 yemek kaşığıtereyağı
  • 1 adetsoğan(piyazlık doğranmış)
  • 1 adethavuç(rendelenmiş)
  • 2 dişsarımsak(doğranmış)
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1/2 çay kaşığıkarabiber
  • 1/2 çay kaşığızerdeçal
  • 1/2 tatlı kaşığıköri
  • 6 yemek kaşığıkaşar peyniri(küp doğranmış)
  • 1 su bardağısıcak su

Tek Tava Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Dilimlenmiş tavuk göğüslerini üzerilerini geçecek kadar su ile birlikte geniş bir tencereye alın.

  2. Tavuklar piştikten sonra aynı tenrecerenin içinde bir çatal veya spatula yardımıyla güzelce didikleyin. Üzerine yağları ilave edin. Karıştırın.

  3. Yağlar eridikten ve tavuklarla birlikte buluştuktan sonra piyazlık doğranmış soğanları ilave edin. Karıştırın.

  4. Rendelenmiş havuçları, doğranmış sarımsakları ve baharatları ilave ederek karıştırmaya devam edin.

  5. Yeşil dolmalık biberleri ortadan ikiye kesin. Ortasındaki boşluklara tavuklu harçtan 2-3 yemek kaşığı kadar doldurun. Aynı tencerenin içerisine dolu biberleri alın. 1 su bardağı sıcak su doldurun.

  6. Küp doğranmış kaşarları dolmaların üzerilerine yerleştirin.

  7. 185 derecelik fırında 20 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?