Pratik Hazırlanan:

Körili Pilav Tarifi


Tadına doyulmaz, sıradanlıktan uzak, lezzetli mi lezzetli bir pilav yemeye ne dersiniz ? Öyleyse, körili pilav tarifi ile tanışın. Malzemeleri toparlayın ve hazırlıklar için mutfağa kadar buyurun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
ingredients

Körili Pilav Tarifi İçin Malzemeler

  • 250gramtavuk göğsü
  • 1adet büyük boyhavuç
  • 1adet büyük boysoğan
  • 3yemek kaşığıköri
  • 3yemek kaşığısoya sosu
  • 2yemek kaşığıtereyağı
  • 3yemek kaşığıayçiçek yağı
  • 1çay kaşığıkekik
  • 1çay kaşığıkimyon
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığınane
  • 2su bardağıpirinç
  • 6bardaksu
  • 1yemek kaşığıtuz

Körili Pilav Tarifinin Püf Noktası

Tereyağın çok yanmaması ve soğanın çok kavrulmamasına dikkat edin.

Körili Pilav Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle derin bir tencerede tavuğumuzu 10 dakika kadar haşlayalım. Haşladığımız tavuğu elimizle bir güzel didikleyelim.
  2. Ayrı bir tencere tereyağı ve ay çiçek yağını birlikte eritelim.
  3. Soğanları jülyen şekilde doğrayıp, yağımızla birlikte birazcık kavuralım.
  4. Havuçlarımızı da rendeleyip, soğanların üstüne ekleyip biraz karıştıralım. Ardından da haşladığımız tavukları ekleyelim.
  5. Güzelce karıştırdıktan sonra elimizdeki tüm baharatları (sırası farketmez) isteğe göre ekleyip, bir güzel harmanlayarak karıştıralım.
  6. Soya sosunu da ekledikten sonra pirinç ve tuzu da ilave edelim. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4

Aydan Gezer
Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi İktisat Bölümü Mezunu ... Aslen Rize’li olup, Mu...
Devamını okuyun
0takipçi3 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?