Sonbahar yüzünü gösterdi. Karadeniz’in güzellikleri esti, benim bahçemi şenlendirdi. Bugün mis gibi kokan kokulu üzümden pepeçura yaptım. Rize'ye selamlarımla...
Şimdiden bu nefis pepeçura tarifini deneyen herkesin ellerine sağlık.
Karadeniz'e Selam Olsun:
Pepeçura Tarifi
16 Ekim 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Pepeçura Tarifi İçin Malzemeler
- 1kilogramsiyah kokulu üzüm
- 1çay bardağımısır unu
- 6bardaksu
- 1bardakşeker
Pepeçura Tarifinin Püf Noktası
Bir gece önceden yapıp buzdolabında dinledirirseniz çok daha lezzetli olacaktır.
Pepeçura Tarifi Nasıl Yapılır?
- Siyah üzümü güzelce yıkayıp tencereye alalım.
- Üstüne suyu şekeri ilave edip 5 dakika kaynatalım.
- Süzgece alıp elimizle bastırarak suyunu çıkaralım ve tekrar ocağa alıp 1 çay bardağı mısır unu ilave edip sık sık karıştırarak koyulaşana kadar pişirelim
- Sıcak olarak kaselere paylaştıralım ve buzdolabında dinlendirelim. Afiyet olsun
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
3.5
Yorumlar
0