Anne İşi:

Portakallı İrmik Tatlısı Tarifi

Anne İşi:

Portakallı İrmik Tatlısı Tarifi

https://yemek.com/tarif/portakalli-irmik-tatlisi/ | Portakallı İrmik Tatlısı
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4
Melis Zorgör
Melis Zorgör
116 takipçi10 içerik

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Kasım 21, 2017
1 gün
4.5
Gökçen Mutaf
Şubat 13
5 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Nisan 4, 2019
20 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Nisan 12, 2014
15 dakika

Meslek icabı diyet yapan diyetisyen Melis Zorgör, Yemek.com için yazdı.

Hafta sonu ailemin yanına Balıkesir’e gidince yemek masasının üzerinde tepside bir güzel gördüm. Annemin gözleri parladı. ‘Bak bu çok güzel bir tatlı ben yaptım ama sen yapmışsın gibi paylaş’ dedi. Babam fotoğraflarını ben gelmeden çekmiş bile. Bana da sadece Yemek.com'a yollaması kaldı. Aslında bir Şengül-İbrahim Zorgör ortak yapımı portakallı irmik tatlısı.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Portakallı İrmik Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 litreyarım yağlı süt
  • 1 su bardağıirmik
  • 1 su bardağıtoz şeker
  • 1 adetrendelenmiş portakal kabuğu
  • 1/2 adettaze sıkılmış portakal suyu
  • 1 paketvanilya
  • 2 yemek kaşığırendelenmiş hindistan cevizi

    Servisi için:

  • 1 su bardağıince çekilmiş ceviz içi
  • 1 tatlı kaşığıtarçın

Portakallı İrmik Tatlısı Tarifinin Pişirme Önerisi

Tatlı karışımına arzuya göre 1 yemek kaşığı kadar tereyağı ekleyebilirsiniz.Toz şeker yerine arzu ettiğiniz oranda agave şurubu ya da toz tatlandırıcı kullanabilirsiniz.

Portakallı İrmik Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yarım yağlı süt, irmik ve toz şekeri derin bir tencereye aktarın. Orta ateşte, aralarda karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.

  2. Kıvam almaya başlayan tatlıya rendelenmiş portakal kabuğu, taze sıkılmış portakal suyu, vanilya ve rendelenmiş Hindistan cevizini katıp tatlıyı 2-3 dakika daha pişirin.

  3. Ocaktan aldığınız tatlı karışımını, ıslatıp fazla suyunu aldığınız fırın kabına dökün. Üzerini bir spatula yardımıyla düzeltin.

  4. Kıvam alması için buzdolabında en az 30 dakika kadar beklettiğiniz tatlıyı, dilimledikten sonra tarçın ve ince çekilmiş ceviz içi ilavesiyle servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın.

Portakallı İrmik Tatlısı Tarifinin Servis Önerisi

Porsiyonluk kaplara aldığınız tatlıyı, soğuttuktan sonra bu şekilde de servis edebilirsiniz.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

0 yorum yapılmış
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?