Muhteşem Tat:

Patatesli Tepsi Kebabı Tarifi

Name: Patatesli Tepsi Kebabı
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

ET TARİFLERİ

21 Mayıs 2019

Tarif Defterime
Ekle

Pratik olduğu kadar nefis, görselliği de sunumu da şahane! Bu tarif özellikle Ramazan ayında favori tariflerinizden biri olacak, muhteşem lezzetiyle parmak yedirtecek. Şimdiden ellerinize sağlık diyor, şahane tarifimize buyur ediyoruz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Patatesli Tepsi Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

500gramorta yağlı kıyma
1adetsivri biber
1dişsarımsak
1adetkuru soğan
1adetkapya biber
1adetdomates
1çay kaşığıtuz
1çay kaşığıtoz kırmızı biber
1çay kaşığıkekik
1/2çay kaşığıkarabiber
2adetpatates

Patatesli Tepsi Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?

Kıymayı yoğurma kabına alın ve rendelediğiniz sarımsakları ekleyin.

Domates, biber ve soğanları ince ince doğrayın.(Dilerseniz sulandirmadan robottan da geçirebilirsiniz)
Baharatlarla birlikte kıymaya karıştırın.Bir yemek kaşığı kadar sıvı yağ ile kıymayı güzelce yoğurun ve bir kenara alın.
Patatesleri soyup yuvarlak yuvarlak dilimleyin ve kızartın(Dilerseniz çiğden de koyabilirsiniz.)
Uygun bir tepsiye kıymalı harcınızı güzel bir şekilde yayın elinizle bastırın. Yaydığınız kıymanın kenarlarına patates dilimlerini yerleştirin. Domates dilimleri ve biberle üzerini süsleyin.
Tepsinin üzerini alüminyum folyoyla kaplayıp 200 dereceye ayarladığınız fırında bir müddet pişirin.
Ardından folyoyu çıkarıp etlerin iyice kızarması için tepsiyi bir süre daha fırında tutun. Üzeri de kızarınca fırından alıp servis edin. Afiyetler olsun!