Çayın Arkadaşı:

Patatesli Börek Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Çayın yanında tüketebileceğiniz hem pratik hem de lezzet dolu bir börek tarifimiz var! Patatesli börek tarifi ile sofralarda misafir ettiğiniz sevdiklerinizin yüzlerinde gülümsemeler bırakacaksınız. Hamurunu kendimiz açıcaz, arasına patates dolduracağız. Sonrasında gelsin ögü dolu cümleler. Mutfağa geçin ve hazırlıklar için kolları sıvayın.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Patatesli Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adet orta boypatates
  • 3adet orta boysoğan
  • 1silme tatlı kaşığıkarabiber
  • 2silme tatlı kaşığıpul biber
  • 1silme tatlı kaşığıkimyon
  • 1silme tatlı kaşığıtuz
  • 1/2çay bardağızeytinyağı
  • 2su bardağıun
  • 1paketmaya
nasil-yapilir

Patatesli Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Un, tuz ve mayayı kulak memesi kıvamında yoğurup mayalanması için 30 dakika civarı bekletelim.
  2. Patatesleri haşlayın, kabuklarını soyun ve doğrayın. Soğanları da doğrayın ve patatesler ile biraz kavurun. Baharatları da ekleyin.
  3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde 8 parça koparalım.
  4. Bezeleri tek tek açıyoruz.
  5. Her katta biraz yağ sürerek 4 kat üst üste seriyoruz.
  6. 4. katı serdikten sonra hazırladığımız patates harcını ekliyoruz.
  7. Sonra üzerine diğer 4 katı da seriyoruz.
  8. 180° Fırında 25 dk. civarı pişirelim. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?