Pırasalı Kaygana Tarifi

Pırasa Sevmeyenlere Pırasa Yedirme Garantili:

Pırasalı Kaygana Tarifi

Karadeniz mutfağının sevilen lezzeti kayganayı bu sefer pırasa desteğiyle yapıyoruz. Normalde pırasa yemeyenler bile bu nefis pırasalı kayganaya bayılacak.

Afiyet olsun.

Tuğçe ÜNLÜ

EDİTOR

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Pırasalı Kaygana Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı tam buğday unu
1 su bardağı süt
4 adet yumurta
1/4 demet maydanoz
1/4 demet dereotu
4 dal pırasa
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tutam tuz

Pırasalı Kaygana Tarifi Nasıl Yapılır?

Karıştırma kabına un, süt ve yeteri kadar tuzu alıp çırpalım.Yumurta ekleyip tekrar çırpalım.
Doğranmış maydanoz, dereotu ve pırasayı ilave edip karıştıralım.
Uygun bir tavaya sıvı yağ sürüp ısıtalım.
Hazırladığımız hamurdan 1 kepçe kadar tavaya boşaltalım, çevirerek arkalı önlü pişirelim.
Hamur bitene kadar aynı işlemi yapalım. Hamuru ister ince isterseniz de kalın dökebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.0

Pırasa Sevmeyenlere Pırasa Yedirme Garantili: Pırasalı Kaygana Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0

Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!

Rize'nin Tava Ekmeği: Koleti

HAMUR İŞİ

Rize'nin Tava Ekmeği: Koleti

Çigdem Esastürk

Bitlis Mutfağından: Çorti Aşı

YÖRESEL TARİFLER

Bitlis Mutfağından: Çorti Aşı

Lezzet Yolculuğu: Ahıska Mantısı

YÖRESEL TARİFLER

Lezzet Yolculuğu: Ahıska Mantısı

evdekendinpisir

Elde Açılır: Etli Kömbe

HAMUR İŞİ

Elde Açılır: Etli Kömbe

Çigdem Esastürk

Kat Kat Lezzet: Erzurum Ketesi

HAMUR İŞİ

Kat Kat Lezzet: Erzurum Ketesi

evdekendinpisir