İtalyan mutfağının dillere destan lazanyasına, bambaşka bir yorum katmaya hazır mısınız? Patatesli olan her şey aşırı lezzetlidir mantığıyla yola çıkıyoruz ve tabi ki yine yanılmıyoruz.
Gerçek lazanyayı hiç aramayacağınız, yedikçe yedirten, harika bir lezzet harika.
İçindeki kıymalı harcı, üstündeki beşamel sosu, fırında kızarmış kaşar peyniri ile gerçekten ziyafet sofralarına yakışacak türden bir güzellik. Üstelik de hazırlık aşamaları çok zevkli, borcama sıra sıra dizmesi pek keyifli bir tarif. Hele ki pişerken fırından yükselen o enfes koku... İşte onu anlatamayız, hemen gidip pişirmeniz lazım. Ellerinize kollarınıza sağlık.
Yorumlar
4