Kolayca temizlenip dilimlenebilen palamut balığı, içerdiği Omega-3 içeriği ile bağışıklığı güçlendirmek için yardımınıza geliyor.
İster fırında, isterseniz de tavada pişirilebilen palamut fileto tarifi, yanında taptaze yeşilliklerle sofralarda yerini alacak.
Balık çeşitleri arasında en sık tüketilen bu lezzet için malzemeleri toparlayıp mutfağa buyurun.
Palamutu pişirmeden önce dilersenşz zeytinyağı, limon suyu, sarımsak ve kekik (taze) ile 20-30 dakika kadar marine edebilirsiniz.
Palamutun dışının çıtır ve içinin yumuşak kalması adına orta-yüksek ısıda kısa süre pişirmelisiniz. Yoksa fazla pişirmek balığı kurutabilir.
Palamut fileto balığınızın yanına roka veya tere gibi taze otlar ekleyerek servis edebilirsiniz.
Yorumlar
0