Yumuşacık Dokusuyla:

Otlu Peynirli Poğaça Tarifi

Yumuşacık Dokusuyla:

Otlu Peynirli Poğaça Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5
Funda Özdemir
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
Funda Özdemir
4 takipçi15 içerik

Sıkça Yenen Konular

4.5
Cemre Özgüzel
Mart 2
30 dakika
4.5
Alp Tuncer
Mayıs 26, 2015
1 saat
4.5
Cemre Özgüzel
Nisan 5, 2018
10 dakika
4
Yasemin Gürsürer
Ocak 13, 2016
20 dakika

Mayasız bir poğaça tarifi arıyorsanız ama kıvamı da yumuşacık olsun, damakları şenlendirsin diyorsanız, doğru tarife geldiniz! Misler gibi kokusuyla çay saatinize ve kahvaltıklarınıza eşlik edecek bu tarifi sakın kaçırmayın. Şimdiden ellerinize sağlık!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Otlu Peynirli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağısıvı yağ
  • 2 adetyumurta
  • 1 büyük su bardağıyoğurt
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığı (silme)karbonat
  • 2 paketkabartma tozu
  • 5 su bardağıun
  • 1 tutamdereotu
  • 1 tutammaydanoz
  • 1 kasepeynir

Otlu Peynirli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Dereotunu, maydonozu güzelce yıkayıp doğrayın ve geniş bir kaba alın. Üzerine dilediğiniz türden bir peyniri rendeleyin.

  2. 2 Yumurtanın akını ve beyazını ayırın. Sarılarını daha sonra poğaçaların üzerine sürmek için ayrı bir kapta tutun.

  3. Otlu ve peynirli harcımızın üzerine yumurta akını, sıvıyağı, yoğurdu ve tuzu ilave edin.

  4. Sonra karbonatı, hamur kabartma tozunu ve unu yavaş yavaş ilave edin ve yoğurun.

  5. Yumuşak bir hamur elde edin ve elinizle yuvarlak şekil verin.

  6. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine poğaçaları dizin ve üzerine ayırdığınız yumurta sarısını sürün.

  7. Üzerine çörek otu veya mavi haşhaş serpebilirsiniz.

  8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana 20 -25 dakika kadar pişirin. Ardından çıkarıp oda sıcaklığında biraz dinlendirin ve servis edin. Afiyetler olsun!

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

0 yorum yapılmış
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?