Yumuşacık Dokusuyla:

Otlu Peynirli Poğaça Tarifi

Yumuşacık Dokusuyla:

Otlu Peynirli Poğaça Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Funda Özdemir
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
Funda Özdemir
7781 takipçi17 içerik

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 26, 2015
1 saat
5
ipeksare
Nisan 13
25 dakika
4.5
Sütaş
Haziran 26
10 dakika
YENİ
5
Sütaş
Temmuz 3
10 dakika

Mayasız bir poğaça tarifi arıyorsanız ama kıvamı da yumuşacık olsun, damakları şenlendirsin diyorsanız, doğru tarife geldiniz! Misler gibi kokusuyla çay saatinize ve kahvaltıklarınıza eşlik edecek bu tarifi sakın kaçırmayın. Şimdiden ellerinize sağlık!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Otlu Peynirli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağısıvı yağ
  • 2 adetyumurta
  • 1 büyük su bardağıyoğurt
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığı (silme)karbonat
  • 2 paketkabartma tozu
  • 5 su bardağıun
  • 1 tutamdereotu
  • 1 tutammaydanoz
  • 1 kasepeynir

Otlu Peynirli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Dereotunu, maydonozu güzelce yıkayıp doğrayın ve geniş bir kaba alın. Üzerine dilediğiniz türden bir peyniri rendeleyin.

  2. 2 Yumurtanın akını ve beyazını ayırın. Sarılarını daha sonra poğaçaların üzerine sürmek için ayrı bir kapta tutun.

  3. Otlu ve peynirli harcımızın üzerine yumurta akını, sıvıyağı, yoğurdu ve tuzu ilave edin.

  4. Sonra karbonatı, hamur kabartma tozunu ve unu yavaş yavaş ilave edin ve yoğurun.

  5. Yumuşak bir hamur elde edin ve elinizle yuvarlak şekil verin.

  6. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine poğaçaları dizin ve üzerine ayırdığınız yumurta sarısını sürün.

  7. Üzerine çörek otu veya mavi haşhaş serpebilirsiniz.

  8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana 20 -25 dakika kadar pişirin. Ardından çıkarıp oda sıcaklığında biraz dinlendirin ve servis edin. Afiyetler olsun!

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?