Çilekli Rulo Pasta Tarifi

Çilekli Rulo Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

• 6 adet yumurta (sarısı ve beyazı ayrılmış)
• 100 gram elenmiş un
• 80 gram şeker
• 50 ml. su
• 5 gram kabartma tozu
• 1 tutam vanilya

İç dolgusu için:

• 500 gram pastacı kreması
• 100 gram krema
• 200 gram çilek ve muz

Pastacı kreması için:

• 400 ml. süt
• 100 gram toz şeker
• 4 adet yumurta sarısı
• 50 gram tereyağı
• 40 gram nişasta
• 1 çay kaşığı vanilya özütü (arzuya göre)