Çikolata sosunun en çok yakıştığı lezzetlerden. Tadı enfes. Pastanelerden aldığınız kurabiyelerin lezzetini aratmayacak cinsten bir tarif. Kahvenizin, çayınızın yanına çok yakışacak. Şimdiden ellerinize sağlık.
KAÇ KİŞİLİK
20 adet
HAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Çikolata Soslu Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
100 gram
margarin (eritilmiş)
1/2 su bardağı
sıvı yağ
2 adet
yumurta
1 su bardağı
pudra şekeri
1 su bardağı
nişasta
1/2 su bardağı
Hindistan cevizi
1 paket
vanilin
1 paket
kabartma tozu
3 - 4 su bardağı
un
Üzeri için:
80 gram
sütlü çikolata
2-3 yemek kaşığı
Hindistan cevizi
1 yemek kaşığı
toz Antep fıstığı
Çikolata Soslu Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Kurabiyeler kızarmayacak. Kontrollü bir şekilde pişirin.
Çikolata Soslu Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Hamur için bütün malzemeler bir kapta karıştırılır. Hamur kulak memesi yumuşaklığında olmalıdır. Un yavaş yavaş ilave edilmelidir.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınır ve elde yuvarlanıp hafif bastırılır. Üzeri çatalın arkası ile çizilir.
Yağlı kağıt serili tepside 180 derece fanlı ayarda 15 dakika pişirilir.
Fırından çıkınca önce benmari usulü eritilen çikolataya bulanır. Sonra Hindistan cevizi ve toz fıstık ile süslenir. Afiyet olsun!
Damaklarda hoş tadlar bırakacağına inandığım lezzetlerimi sizlere sunmak istiyorum. Bu yüzden buradayım🤗 "kendini bildi bileli yemek yapmayı ve mutfağı çok seven 👩🍳ama işletme mezunu💰 şimdilerde de tazecik bir anne🤱" Sayfama desteklerinizi esirgemezseniz çok memnun olurum
👉@mutfaktakisanatim
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!