Editor
MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Soğuk Algınlığa Son:

Nane Limon Tarifi

Soğuk Algınlığa Son:

Nane Limon Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

Emre Turan

Gastronomi bir bakış açısını, bir estetiği ifade eder.
96TAKİPÇİ
96İÇERİK

Annelerin sevgisini içine katarak biraz balla servis ettiği sıcacık nane limon... Kendisi soğuk havalarda hem boğaz ağrısına hem de soğuk algınlığına iyi gelen bir şifa kaynağı. Ayrıca mideye de iyi geldiği söylenir. Nane limon tarifi ile hem içinizi ısıtacak hem de ağrılarınızı gidermeye çalışacağız. Ayrıca bu sıcak şifa kaynağını sadece hasta olduğunuz zamanlarda tüketmenize de gerek yok. Çünkü sağlıklı, pratik, ekonomik ve lezzetli bir içecek. Daha ne olsun!

Kaynayan suyun içerisine naneler geliyor, limon hafif bir ekşilik katıyor. Sonrasında sağlığına sağlık katmak için biraz zencefil rendeleniyor. Tüm tatlar, üzerine biraz bal gezdirilerek uyandırılıyor. Sonrasında servise hazır. Eğer siz de bu sıcak şifa kaynağını hazırlayıp, sevdiklerinize sağlıklı bir içecek sunmak istiyorsanız mutfağa doğru geçin. Afiyet olsun.

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

7 dakika

Malzemeler

  • 1 su bardağı
    su
  • 1/2 adet
    limon
  • 2 tatlı kaşığı
    kuru nane
  • 1 tatlı kaşığı
    şeker
  • 1 dal
    taze nane yaprağı
  • 1 dilim
    zencefil
    (isteğe bağlı)

Püf Noktası

Ocağın altını kısık ateşte tutmak önemli bir detay. Böylelikle nane ve limonun aroması suya daha yavaş ve etkili bir şekilde geçecek. Şeker eklenmesinin nedeni, nane limonun acı olmasını engellemek. Dilerseniz limonun kabuğunu soyarak bu soruna farklı bir çözüm üretebilirsiniz.

Pişirme Önerisi

Şekeri isteğinize göre arttırıp azaltabilir veya doğrudan çıkarabilirsiniz. Ayrıca kuru nane yerine taze nane de kullanabilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Bir cezveyi ocağa alın.

  2. İçerisine nane ve suyu koyun. Limonu küçük parçalar halinde doğrayarak ekleyin.

  3. Ocağın altını kısık ateşe getirin ve kaynayana kadar pişirin. Arada karıştırın.

  4. Kaynadıktan sonra şeker ilave edin ve karıştırın.

  5. Kaynayan karışımı bir fincanın içerisine süzün. Üzerine bir dal nane yaprağı ve birkaç dilim limon koyarak servis edebilirsiniz. İsteğe bağlı zencefil de ilave edebilirsiniz.  Afiyet olsun.

Servis Önerisi

Dilerseniz biraz zencefil ve bal ile daha aromatik hale getirip servis edebilirsiniz.

Editör

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?