Evde Yapılanı Daha Bir Harika:

Kolay Salep Tarifi

01 Aralık 2014
Tarif Modu
Tarif Defterime
Ekle
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5

Soğuk kış günlerinin vazgeçilmez içeceklerinden biridir salep! İçine veya üzerine bir tutam tarçınla tatlandırıp içmek pek de güzel olur!

İşte şimdi salep içmenin tam zamanı diyor ama evde salep tozunuz yok veya bulamıyorsanız, salep tadında iç ısıtan bir kolaylığımız var size: Yalancı salep

Evde nişasta, süt, şeker, biraz da tarçın varsa bu iş tamamdır. Şimdiden afiyet olsun!

Devamını Oku

Bu tam kıvamında ve misler gibi kokan salep tarifinin yapılış videosunu hemen aşağıda bulabilirsiniz

KAÇ
KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

10 dakika

ingredients

Kolay Salep Tarifi İçin Malzemeler

  • 500ml.soğuk süt
  • 1su bardağısu
  • 5yemek kaşığıtoz şeker
  • 4tatlı kaşığınişasta
  • 1tatlı kaşığıtarçın

Servisi için:

  • 1tatlı kaşığıtarçın

Kolay Salep Tarifinin Pişirme Önerisi

Salep yapımında kullanacağınız toz şeker miktarını damak tadınıza göre azaltıp, arttırabilirsiniz. Arzuya göre sütlü salep karışımına vanilya özütü katabilirsiniz.

Kolay Salep Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yarım litre sütü bir tencerenin içerisine aktarın. Ardından 1 su bardağı su ilave ederek karıştırın.
  2. 5 yemek kaşığı şekeri ekleyin.
  3. 4 tatlı kaşığı nişasta ve 1 tatlı kaşığını tarçını da ekleyerek hafif koyu kıvamlı bir hal alana kadar tel çırpıcı yardımıyla karıştırın.

Kolay Salep Tarifinin Servis Önerisi

Toz tarçının yanı sıra bağışıklık sistemini arttırmada etkili olan toz zencefil de salebe çok yakışıyor.

Bu Tarifle İyi Gider



Marmara Üniversitesi'nde Türk Dili ve Edebiyatı okudu. Pişman olmadı ancak mezun ...

Devamını okuyun


Bi Tabak Daha?


Yorumlar

9


SonradanGurmes20 Haziran 2020 7:35
Ama bu sıvı muhallebi tarifi olmuş resmen sahlep değil ki
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 22 Haziran 2020 6:59
Yanıtla
Merhabalar aslında tarifin girişinide içinde salep olmayan fakat ona en yakın lezzet olabilecek şekilde olduğu belirtilmiş hatta yalancı salep yazılmış :)
Sinsirellaa18 Kasım 2019 11:42
Bildiğin muhallebi yaptın
Yanıtla
İpek Tuğçe Vural28 Mart 2019 8:37
Ben de saf salepli tarif zannettim baya salepsiz salep tarifi vermişler şaka gibi
Yanıtla
Murad Aslanlı8 Ekim 2018 12:11
Merhaba tarif çok güzel ben de bir katkıda bulunmak istiyorum denedim ve gerçekten salep harika http://tokursahlep.com/
Yanıtla
mrmevlut1 Mart 2016 1:08
Merhaba ben biraz süt ve biraz salebi cezveye koydum ısıtmaya başladım ve sürekli karıştırdım(tek kişi olduğum için azar azar koydum). Kaynayana kadar karıştırdım fakat salep tozu küçük küçük topaklaştı. İçince biraz tat alınıyor ama öyle olmasının sebebi nedir?
Yanıtla
Yanıtla
Merhabalar, anladığım kadarıyla salebi yavaş yavaş eklediğiniz için salebin bir kısmını süt ılımaya başlayınca eklemiş oldunuz. Soğukken ekleyip, çırpıcıyla hızlı hızlı karıştırarak pişirirseniz topaklanma yapmayacaktır.
Meral Meral Meral12 Şubat 2016 7:16
Çok az toz zencefili vanilyayı eklemekle kalmadım hindistan cevizi de ekledim. Tavsiye ederim. Hmmmm missss
Yanıtla
lacertus31 Aralık 2015 9:11
Fakat salep bulamadım henüz.
Yanıtla
Köksal baba2 Aralık 2015 7:01
Salep havası geldi ayrıca yazınız için teşekkür ederim
Yanıtla
Alp Tuncer 3 Aralık 2015 8:42
Yanıtla
Kupa kupa içelim o halde :)
sebnem11 Kasım 2015 12:33
Denedim. Pek güzel olmadı. Hem kıvamı çok yoğun oldu hem de salebimin tadında bir gariplik oldu.
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız