kayisi-hosafi-onecikan
Mide Rahatlatır:

Kayısı Hoşafı Tarifi

04 Nisan 2023
Tarif Defterime
Ekle

Ramazan ayında özellikle iftar sonrasında mide rahatlatan ferah lezzetlere gidiyor elimiz. Şerbet içmek, hoşaf yemek hem geleneklerimizden hem de midemize iyi gelen lezzetlerden. İçlerinden bir klasik olan kayısı hoşafını yapıyoruz bugün. Önce su ve şekeri kıvam alana kadar kaynatıyor ardından kayısı ve isteğe bağlı olarak üzümleri ilave ediyoruz. Lezzetine lezzet katmak isterseniz de tarçın ya da karanfil de koyabilirsiniz. Soğuk soğuk içmelik hoşaflar için hadi buyurun tarifimize.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Kayısı Hoşafı Tarifi İçin Malzemeler

  • 200gramkuru kayısı
  • 1yemek kaşığıkuş üzümü
  • 1-2damlalimon
  • 1/2su bardağıtoz şeker
  • 1litresu
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Kayısı Hoşafı Tarifinin Püf Noktası

Yapımında isteğe bağlı olarak çubuk tarçın ve karanfil kullanabilirsiniz. Kuş üzümü ilave etmeden de yapabilirsiniz. Gün kurusu kayısıyla da yapabilirsiniz.

nasil-yapilir

Kayısı Hoşafı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Şerbeti için su ve şekeri tencereye alıp kıvam alana kadar kaynatın.
  2. Kayısıları isteğe bağlı olarak doğrayın ya da bütün halde bırakın.
  3. Kaynayan suya kayısıları ve üzümleri ekleyin. 20 dakika kadar kaynatın. Ardından ocaktan alıp dinlendirin.
  4. Ilıyınca buzdolabına koyup soğuyunca tüketebilirsiniz.Afiyet olsun.

youtube-thumbnail

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?